Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Šumivá vína s označením Cava jsou španělskou obdobou vín typu Champagne. Vyrábí se stejně jako šampaňské tzv. tradiční metodou, druhotným kvašením vína v láhvi. Tradiční odrůdy pro výrobu jsou Macabeu, Xarel-lo a Parellada. Asi 95% Cavy se vyrobí v oblasti Penedes v Katálánsku. Dle španělského zákona mohou být Cavy vyráběny ještě v dalších sedmi vinařských oblastech – Aragon, Baskicko, Kastilie a Léon, Extramadura, Navara, La Rioja, společenství Valencie.

 

Dle cukernatosti rozlišujeme u šumivých vín tyto kategorie:

Brut Nature 0–3g cukru/litr (bez přidaného cukru)

Extra Brut 0–6g cukru/litr

Brut 0–12g cukru/litr

Extra Dry, Extra Sec, Extra seco – 12–17g cukru/litr

Dry, Sec, Seco – 17–32g cukru/litr

Demi-Sec, Semi-seco – 32–50g cukru/litr

Doux, Sweet, Dulce – více než 50g cukru/litr

 

Nalezené produkty: 24

Produkty

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Tiché víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,187 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,8 % Vhodné k jídlu: Ryba / Aperitiv / Krůtí maso

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,8 % Vhodné k jídlu: Ryba / Aperitiv / Drůbež

240 

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

Skladem

Odrůda: Grenache / Monastrell Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Růžové Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Kuře / Ryba / Aperitiv

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Ryba / Aperitiv

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Měkkýši / Krevety / Vegetariánské pokrmy

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Demi Sec Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

280 

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

310 

Odrůda: Chardonnay / Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

310 

Odrůda: Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Růžové Obsah alkoholu: 12 % Vhodné k jídlu: Mořské plody / Aperitiv

310 

Odrůda: Chardonnay / Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2015 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

Skladem

Odrůda: Chardonnay / Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Poznámka/Ocenění: 90 bodů Guia Penin, Zlatá medaile na Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Aperitiv

Skladem

Odrůda: Chardonnay / Parellada Obsah zbytkového cukru: Extra Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12 % Poznámka/Ocenění: Prague Regional Champion na soutěži Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Omáčky

Skladem

Odrůda: Xarel lo Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv