Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Počátky pěstování révy vinné v Chile sahají do 16. století a souvisí s příchodem španělských kolonizátorů. V současné době patří Chile k významným světovým producentům vína a za přispění zahraničních investic se výrazně zvýšila i kvalita produkovaných vín. Krásné a svěží aromatické Sauvignony, Chardonnay s tóny tropického ovoce a případně i vanilky. Šťavnatý černorybízový Cabernet Sauvignon, Carmenere nebo Merlot. Chilská vína rozhodně stojí za to vyzkoušet.
V polovině 19. století byly do Chile importovány evropské odrůdy révy – CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, COT, PINOT NOIR, SAUVIGNON, RIESLING, CHARDONNAY. Protože se chilskému vinohradnictví vyhnula vlna fyloxéry – mšičky révokaza, jsou nyní pouze v Chile klony pravokořenných tradičních evropských odrůd révy vinné.
Plocha vinohradů v Chile je v současnosti 155 000 hektarů. Réva se pěstuje především podél pobřeží Tichého oceánu. Tři hlavní vinařské oblasti se rozkládají mezi 32. a 38. rovnoběžkou a jsou charakterizovány vnitrozemským klimatem s teplými dny a chladnými nocemi.
Nejvýznamnější je oblast CENTRÁLNÍ ÚDOLÍ s údolím Maipo Valley. Údolí má horské klima vnitrozemského charakteru, zimy jsou studené a deštivé, léta horká a suchá. Rozdíly mezi letní denní a noční teplotou jsou až 20 oC. Vinohrady musí být zavlažovány vodou z tajících andských ledovců. Pro zvýšení kvality finálního produktu jsou používány nerezové nádoby, pneumatické lisy, teplota kvašení je kontrolována a regulována. K ležení především červeních vín jsou používány malé barikové (barique) sudy o obsahu 225 litrů, vyrobené z francouzského a amerického dubu.
V této kategorii naleznete vybraná chilská vína. Ochutnat můžete vína z vinařství Viňa Tarapacá, Sur Andino, Santa Helena, Viňa Mara a Luis Felipe Edwards
Pizza, těstoviny a středně zralé sýry Vám budou chutnat ještě více v kombinaci s tímto krásně pitelným vínem. Intenzivní červená barva vína s nádhernou vůní černého rybízu a třešní. Víno je šťavnaté…
Jste-li milovníky mořských plodů, pak neváhejte a kupte toto nádherně pitelné víno, protože výsledná chuť bude nezapomenutelná. Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Ve vůni ucítíte…
Skvěle pitelné Chardonnay vás zahrne ovocnou směsí broskví, hrušek a meruněk s trochou citrusů. Výborné víno na příjemné popíjení s přáteli.
Krásná tmavě červená barva s fialovými odlesky. Intenzivní vůně třešní a švestek ve které ucítíte i kořenité tóny. V chuti můžete najít černé ovoce, hořkou čokoládu a černý pepř. Třísloviny jsou…
Plnější elegantní Chardonnay s krásnými ovocnými tóny banánu, broskví a meruněk příjemně doplněné vanilkou a oříšky. Skvělé víno pro vaši dobrou večeři.
Intenzivní červená barva, ve vůni najdeme červené ovoce a stopy koření. Má Jemné třísloviny, je středně plné víno a skvěle doplní červená masa, těstoviny a zralé sýry.
Zářivě žluté bublinky s vůní a chutí tropického ovoce a citrusů ve vás nabudí tu správnou atmosféru! K tomu si dejte mořské plody, rybu nebo sushi a máte skvělý večer.
Vinice: Tyto hrozny pochází z nejstarší vinice společnosti, která je 70 let stará. Výnosy se pohybují mezi 8–10 t/ha, což umožňuje vyprodukovat harmonické a vysoce koncentrované víno. Ve vinicích se…
Vinice: Hrozny z vetší části pocházejí z vinic u statku Pupilla, které jsou typické hlubokou a úrodnou jílovitou půdou. Malé procento hroznů pro výrobu tohoto Chardonnay pocházelo také z vinic…
Tmavě fialový Malbec má intentivní borůvkové aroma s delikátními vlivy zrání v dubu. Je to velmi harmonické, zralé víno s jemnými taniny. Tyto hrozny pochází z nejstarší vinice společnosti LFE, která…
Vinice: Hrozny pochází z vinic o průměrném výnosu 8 t/ha. Vinice jsou 14 let staré a dávají víno ovocné a harmonické v síle a kvalitě. Víno roste na kopcích s nižší úrodností a mělčími půdami. V…
Vinice: Víno pochází z vinic v údolí Rapell Valley z oblasti Central Valley. Shiraz je jedna z mála odrůd, která slaví úspěchy téměř všude. Pro vinice odkud toto víno pochází je typické mírné klima…
Vinice: Hrozny pochází z roviny v oblasti statku Puquillay. Vinice produkuje v průměru 8 t/ha hroznů a nabízí ideální podmínky pro optimální zrání. Půdy jsou hluboké, kamenité a dobře propustné.…
Dnešní večer bude kouzelný, zapalte svíčky kupte zralé sýry, ugrilujte maso a podávejte s tímto krásně pitelným vínem. Intenzivní červená barva s vůni černého rybízu, černých třešní, kávy a koření.…
Představujeme víno intenzivně tmavě červené barvy s fialovými odlesky. Ve vínu ucítíte třešně, švestky a kouřové tóny. V chuti najdete zralé červené ovoce, černou čokoládu a pepř. K němu podávejte…
730 Kč
Vinice: Hrozny pochází ze starých vinic o velmi malém, kontrolovaném výnosu (6 t/ha). Jsou vybírány polohy, jejichž půdy mají tendenci rychle vysychat, aby bylo možné co nejefektivněji kontrolovat…
Hovězí maso perfektně doladí toto víno intenzivní červené barvy s namodralými odlesky. V chuti vína ucítíte červené ovoce, čokoládu, vanilku a pečené tóny. Víno je velmi dobře strukturované…