Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
DO Cava - Cava Masachs - Cava Louis de Vernier Brut Benjamin, 0,187l
Výroba: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října). Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.
Chuťový profil: Čisté, středně intenzivní ovocné aroma. V chuti je dobře vyvážená, jemná a svěží.
Odrůdové složení: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada
Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“.
Párování s jídlem: Hodí se jako aperitiv nebo k pokrmům z bílého masa a ryb.
Zbytkový cukr: 7,5 g/l
Kyselinky: 5,5 g/l
Informace o produktu
- Výrobce: Cava Masachs
Výroba: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října). Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.
Chuťový profil: Čisté, středně intenzivní ovocné aroma. V chuti je dobře vyvážená, jemná a svěží.
Odrůdové složení: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada
Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“.
Párování s jídlem: Hodí se jako aperitiv nebo k pokrmům z bílého masa a ryb.
Zbytkový cukr: 7,5 g/l
Kyselinky: 5,5 g/l
Parametry
| Barva | Bílé |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 11,8 % |
| Obsah zbytkového cukru | Brut |
| Vhodné k jídlu | Ryba / Aperitiv / Krůtí maso |
Fotografie (2)
Recenze
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.