Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Piemont - Casetta - Barolo Riserva 2010 0,75l
Červené víno granátové barvy s oranžovými odlesky. Velmi plné a intenzivní aroma s tóny sušených růži, vanilky a tabáku. Víno je v chuti dobře strukturované, vyvážené s plným tělem a aristokratickou elegancí. Jemné třísloviny a velmi dlouhou chuť. Víno je vhodné k delší archivaci. A co k němu? Pečená masa, zvěřina, zralé sýry. Věříme, že budete po ochutnání přímo nadšení
Informace o produktu
- Výrobce: Casetta
Vinice: Hrozny pochází z vinice La Serra o rozloze jeden a půl hektaru, která se náchází v katastru obce La Morra. Vinice se nachází ve střední části svahu v nadmořské výšce 300 až 400 metrů nad mořem s expozicí na jihovýchod. Půda obsahuje především vápenec a šedý slín. Sklizeň hroznů probíhá ručně v polovině října.
Výroba: Po odzrnění a jemné pomletí probíhá fermentace v nerezových tancích po dobu 10 až 15 dní. Víno je školeno ve velkém slavonském dubovém sudu po dobu 60 měsíců. Po ukončení školení vína nebylo víno čiřeno ani filtrováno. Možný sediment je znamením nezaměnitelné autenticity a rozhodně není na závadu.
Chuťový profil: Víno má granátovou barvu s oranžovými odlesky. Plné a intenzivní aroma s tóny sušených růží, vanilky a tabáku. V chuti je dobře strukturované, vyvážené s plným tělem a aristokratickou elegancí. Jemné taniny a velmi dlouhou dochuť. Skvělá struktura vhodná k delší archivaci.
Párování s jídlem: Výborně se hodík červeným pečeným masům, dušeným masům a zvěřině. Dobře také doplní pokrmy s lanýži a zralé sýry. Vhodné je i pro meditaci. Doporučujeme podávat při teplotě 18-20 C
Odrůda(y): 100% Nebbiolo
Analytika: Suché, 0,8g/l, kyseliny 5,5g/l
Víno si můžete zakoupit i jako součást výhodného tematického balíčku:
https://eshop.winebar.cz/p/luxusni-cerveny-degustacni-balicek-15-sleva/
Parametry
| Odrůda | Nebbiolo |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Typ vína | Tiché víno |
| Země původu | Itálie |
| Ročník: | 2010 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Červené |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Vhodné k jídlu | Grilovaná masa / Lanýže / Zralé sýry / Zvěřina |
Fotografie (2)
Recenze
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Alternativní zboží Porovnat alternativní produkty
Piemont - Casetta - Barbaresco Riserva 2004 0,75l
1 950 Kč
Skvěle strukturované, elegantní víno s dlouhou dochutí a sametovými tříslovinami
Piemont - Casetta - Barolo Case Nere 2010 0,75l
1 450 Kč
Komplexní Barolo granátové barvy s intenzivním aroma červených třešní...
Piemont - Casetta - Barolo Cerviano Merli 2011…
1 450 Kč
100% Nebbiolo z velmi dobrého ročníku. Plné s jemnými tříslovinami..
Piemont - Casetta - Roero Superiore 1996, 0,75l
1 300 Kč
Skvěle nazrálé víno bohaté chuti připomínající džem z červených bobulí...
Piemont - Casetta - Barbaresco 2016 0,75l
800 Kč
Plné a intenzivní víno s tóny sušených růží a balsamica. Vhodné k archivaci..