Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Piemont - Casetta - Barolo Cerviano Merli 2011 0,75l

Vinice: Středně vysoké svahy (300 až 400 m. n. m.), orientace na jižní stranu a vinice leží u města Novello. Půda je zde vápencově jílová.

Výroba: Sběr probíhá ručně a to během prvních deseti dnů v měsíci říjen. Kvašení je tradiční a trvá 10 až 15 dnů v nerezových nádobách při regulované teplotě. Víno zraje 4 roky ve velkých dubových slavonských sudech.

Chuťový profil: Barva je granátově červená. Ve vůni jsou intenzivně cítit třešně a červené lesní plody.

Obsah alkoholu: 14, 5%

Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k dušenému, nebo pečenému hovězímu masu případně k jehněčímu.

Odrůda: 100% Nebbiolo

Dostupnost:
Skladem 6 - 30 kusů Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

1 450  (1 198,35  bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

  • Výrobce: Casetta

Vinice: Středně vysoké svahy (300 až 400 m. n. m.), orientace na jižní stranu a vinice leží u města Novello. Půda je zde vápencově jílová.

Výroba: Sběr probíhá ručně a to během prvních deseti dnů v měsíci říjen. Kvašení je tradiční a trvá 10 až 15 dnů v nerezových nádobách při regulované teplotě. Víno zraje 4 roky ve velkých dubových slavonských sudech.

Chuťový profil: Barva je granátově červená. Ve vůni jsou intenzivně cítit třešně a červené lesní plody.

Obsah alkoholu: 14, 5%

Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k dušenému, nebo pečenému hovězímu masu případně k jehněčímu.

Odrůda: 100% Nebbiolo

Casetta

Tradiční rodinné vinařství jehož historie v regionu Piemont sahá až do roku 1725. Společnost byla založena v roce 1953

Celková rozloha vinařství je 25 hektarů, které se nachází v oblastech Langa a Roero a pokrývají většinu významných apelací Piemontu. Mechanizace je na vinicích omezena na minimum, většina prací probíhá ručně. Zrání červených vín probíhá v podzemních částech sklepa

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.