Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Piemont - Casetta - Barbaresco Riserva 2004 0,75l
Skvěle strukturované, elegantní víno s dlouhou dochutí a sametovými tříslovinami
Informace o produktu
- Výrobce: Casetta
Jasná granátová barva s oranžovými odlesky. Aroma je plné a intenzivní s tóny džemového ovoce, jemného koření a balsamica. V chuti je víno plné, skvěle strukturované, ovocné a elegantní s velmi dlouhou dochutí. Třísloviny jsou sametové. Víno je vhodné k meditaci.
Vinice: Vinice o rozloze jednoho hektaru se nachází ve střední části svahu v nadmořské výšce 300 až 400 metrů nad mořem s expozicí na jihozápad. Půda obsahuje především vápenec a slín. Sklizeň hroznů probíhá ručně v polovině října.
Výroba: Po odzrnění a jemné pomletí probíhá fermentace v nerezových tancích po dobu 10 až 15 dní. Víno je školeno ve velkém slavonském dubovém sudu po dobu nejméně 60 měsíců. Po ukončení školení vína nebylo víno čiřeno ani filtrováno. Možný sediment je znamením nezaměnitelné autenticity a rozhodně není na závadu.
Chuťový profil: Víno má jasnou granátovou barvu s oranžovými odlesky. Plné a intenzivní aroma Aroma s tóny džemového ovoce e jemného koření. a balsamica. V chuťi je plné, skvěle strukturované, ovocné a elegantní s dlouhou dochutí. Taniny jsou sametové. Víno vhodné na delší archivaci.
Párování s jídlem: Víno se nejvíce hodí k nejjemnější pokrmům piemontské kuchyně založené na červených masech. Velké víno na meditaci. Doporučujeme podávat při teplotě 18-20 C
Odrůda(y): 100% Nebbiolo
Analytika: Suché, 0,3g/l, kyseliny 5,6g/l
Parametry
| Odrůda | Nebbiolo |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Typ vína | Tiché víno |
| Země původu | Itálie |
| Ročník: | 2004 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Červené |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Vhodné k jídlu | Hovězí / Jehněčí |
Fotografie (2)
Recenze
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Alternativní zboží Porovnat alternativní produkty
Piemont - Casetta - Barolo Case Nere 2010 0,75l
1 450 Kč
Komplexní Barolo granátové barvy s intenzivním aroma červených třešní...
Piemont - Casetta - Barolo Cerviano Merli 2011…
1 450 Kč
100% Nebbiolo z velmi dobrého ročníku. Plné s jemnými tříslovinami..
Piemont - Casetta - Roero Superiore 1996, 0,75l
1 300 Kč
Skvěle nazrálé víno bohaté chuti připomínající džem z červených bobulí...
Piemont - Casetta Nebbiolo d Alba 2007 Vigin 0,75l
650 Kč
Osobité víno vhodné k delší archivaci.K dispozici r. 2007, 2008 a 2009...
Piemont - Casetta - Barbera d Alba Barilin 2012,…
550 Kč
Červené víno dlouhotrvající chuti a s jemnými tříslovinami...