Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Jasná granátová barva s oranžovými odlesky. Aroma je plné a intenzivní s tóny džemového ovoce, jemného koření a balsamica. V chuti je víno plné, skvěle strukturované, ovocné a elegantní s velmi dlouhou dochutí. Třísloviny jsou sametové. Víno je vhodné k meditaci, takže víno, svíčku a červené maso a večer může začít.
Vinice: Vinice o rozloze jednoho hektaru se nachází ve střední části svahu v nadmořské výšce 300 až 400 metrů nad mořem s expozicí na jihozápad. Půda obsahuje především vápenec a slín. Sklizeň hroznů probíhá ručně v polovině října.
Výroba: Po odzrnění a jemné pomletí probíhá fermentace v nerezových tancích po dobu 10 až 15 dní. Víno je školeno ve velkém slavonském dubovém sudu po dobu nejméně 60 měsíců. Po ukončení školení vína nebylo víno čiřeno ani filtrováno. Možný sediment je znamením nezaměnitelné autenticity a rozhodně není na závadu.
Chuťový profil: Víno má jasnou granátovou barvu s oranžovými odlesky. Plné a intenzivní aroma Aroma s tóny džemového ovoce e jemného koření. a balsamica. V chuťi je plné, skvěle strukturované, ovocné a elegantní s dlouhou dochutí. Taniny jsou sametové. Víno vhodné na delší archivaci.
Párování s jídlem: Víno se nejvíce hodí k nejjemnější pokrmům piemontské kuchyně založené na červených masech. Velké víno na meditaci. Doporučujeme podávat při teplotě 18-20 C
Odrůda(y): 100% Nebbiolo
Analytika: Suché, 0,3g/l, kyseliny 5,6g/l
Odrůda | Nebbiolo |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Itálie |
Ročník | 2004 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Červené |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Vhodné k jídlu | Hovězí / Jehněčí |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
1 450 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Toto víno má granátově červenou barvu. Ve vůni je víno cítit o třešních a červených lesních plodech. Doporučujeme podávat k dušenému masu nebo pečenému hovězímu. Již máte zakoupeno?
1 300 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Nádherná granátová barva. Plná a bohatá chuť, která Vám může připomínat džem z červených bobulí. Víno je skvěle nazrálé, velmi kořenité, můžete dokonce cítit anýz, muškátový oříšek nebo tabák a…
750 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Nádherná granátová barva s oranžovými odlesky. Plné a intenzivní aroma s tóny sušených růží a balsamica. V chuti je víno plné, intenzivně ovocné s měkkými tříslovinami a delší dochutí. Víno je vhodné…
650 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Granátová barva a komplexní aroma s elegantní vůni sušených růží, fialek a divokého ovoce. To musíte ochutnat. V chuti je víno osobité a je vhodné k delší archivaci. Jakmile jej budete, nalévat hodí…
2 000 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Výroba: Macerace hroznů se slupkami probíhá asi 15-20 dní při maximální teplotě 29 - 31 °C. Po stáčení je víno ponecháno zrát ve velkokapacitních dubových sudech a to 18 měsíců. Dokončení zrání…
Tradiční rodinné vinařství jehož historie v regionu Piemont sahá až do roku 1725. Společnost byla založena v roce 1953
Celková rozloha vinařství je 25 hektarů, které se nachází v oblastech Langa a Roero a pokrývají většinu významných apelací Piemontu. Mechanizace je na vinicích omezena na minimum, většina prací probíhá ručně. Zrání červených vín probíhá v podzemních částech sklepa