Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
DO Cava - Cavas Naveran - Cava Perles blanques Cuvée Antonia 2014, Brut, 0,75l
Výroba: Hrozny Pinot Noir jsou sklízeny na začátku srpna v krabicích, tak aby došlo co k nejmenšímu změkčení. Jakmile jsou ve sklepě, jsou jemně lisovány a fermentovány v nerezových nádobách při nízké teplotě. Po tirage probíhá druhotné kvašení v lahvích typickou metodou champenoise. V láhvi po té stárne minimálně 2 roky a je připraveno k pití.
Chuťový profil: Bledě růžová barva se světlými odlesky zlata. Cava je v elegantní a krémová.
Odrůda(y): Pinot Noir, Chardonnay
Cukernatost: Brut, zbytkový cukr 0–12g/l
Alternativní zboží Zobrazit další od Cavas Naveran
Informace o produktu
- Výrobce: Cavas Naveran
Výroba: Hrozny Pinot Noir jsou sklízeny na začátku srpna v krabicích, tak aby došlo co k nejmenšímu změkčení. Jakmile jsou ve sklepě, jsou jemně lisovány a fermentovány v nerezových nádobách při nízké teplotě. Po tirage probíhá druhotné kvašení v lahvích typickou metodou champenoise. V láhvi po té stárne minimálně 2 roky a je připraveno k pití.
Chuťový profil: Bledě růžová barva se světlými odlesky zlata. Cava je v elegantní a krémová.
Odrůda(y): Pinot Noir, Chardonnay
Cukernatost: Brut, zbytkový cukr 0–12g/l
Parametry
| Barva | Bílé |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Obsah zbytkového cukru | Brut |
Fotografie (2)
Recenze
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Cavas Naveran
Vinařství Naveran vlastní vinice o rozloze 100 hektarů, které se nacházejí ve středu ALT Penedesu, oblasti, která je ideální pro výrobu vína tichého a šumivého.
Rodina Naveran se věnuje pěstování vína a pouze ze svých vinic produkuje tichá a šumivá vína. Exportuje do řady zemí Světa. Vinařství nepoužívá pro ošetření svých vinic žádné pesticidy ani jiná organická hnojiva, péče o vinic probíhá v ekologickém modelu. Pro výrobu svých vín používají tradičních generacemi ověřených metod. O kvalitě jejich vín svědčí řada získaných ocenění. Mezi to nejprestižnější patří cena za nejlepší růžové šumivé víno pro Perles Roses Cava od Roberta Parkera v roce 2010.
Z bílých odrůd pěstuje vinařství tradiční španělské odrůdy určené pro výrobu šumivého vína Cava – Macabeu, Xarel-lo a Parellada. Ty jsou doplněny ještě odrůdami Chardonnay a Viognier. Z modrých odrůd se zde pěstuje Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah a Tempranillo. Roční produkce vinařství je 500 000 lahví, rozdělena stejným dílem mezi vína tichá a mezi vína šumivá, tj. Cava.