Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

DO Cava - Cavas Naveran - Cava Brut Vintage Rosé 2018, 0,75l

Výroba: Hrozny jsou sklízeny na začátku srpna, jemně vylisovány a krátce nakvášeny na šlupkách. Fermentace probíhá v nerezových tancích při nízké teplotě. Druhotné kvašení probíhá v lahvích, tj. tradiční champagne metodou. Po minimálně 12 měsících zrání je Cava připravena ke konzumaci.

Chuťový profil: Víno má světle růžovou barvu. Aroma je velmi příjemné s tóny červeného ovoce. V chuti je příjemné, a elegantní.

Párování s jídlem: Doporučujeme jako Aperitiv.

Odrůda(y): 100% Pinot Noir

Cukernatost: Brut, zbytkový cukr 0–12g/l

Dostupnost:
Vyprodáno V případě vína se jedná o ročník, který už byl vyprodán. Zároveň se čeká na zařazení nového ročníku.

310  (256,20  bez DPH)

V případě vína se jedná o ročník, který už byl vyprodán. Zároveň se čeká na zařazení nového ročníku.

Alternativní zboží Zobrazit další od Cavas Naveran

Skladem

Odrůda: Grenache / Monastrell Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Růžové Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Kuře / Ryba / Aperitiv

Skladem

Odrůda: Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2017 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Růžové Obsah alkoholu: 12,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

310 

Odrůda: Chardonnay / Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

310 

Odrůda: Parellada / Xarel lo / Macabeo / Chardonnay Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2015 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

Skladem

Odrůda: Parellada / Chardonnay Obsah zbytkového cukru: Extra Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12 % Poznámka/Ocenění: Prague Regional Champion na soutěži Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Omáčky

Informace o produktu

Výroba: Hrozny jsou sklízeny na začátku srpna, jemně vylisovány a krátce nakvášeny na šlupkách. Fermentace probíhá v nerezových tancích při nízké teplotě. Druhotné kvašení probíhá v lahvích, tj. tradiční champagne metodou. Po minimálně 12 měsících zrání je Cava připravena ke konzumaci.

Chuťový profil: Víno má světle růžovou barvu. Aroma je velmi příjemné s tóny červeného ovoce. V chuti je příjemné, a elegantní.

Párování s jídlem: Doporučujeme jako Aperitiv.

Odrůda(y): 100% Pinot Noir

Cukernatost: Brut, zbytkový cukr 0–12g/l

Parametry

Odrůda Rulandské modré (= Pinot Noir)
Obsah zbytkového cukru Brut
Typ vína Šumivé víno
Země původu Španělsko
Ročník 2018
Obsah láhve 0,75 l
Barva Růžové
Obsah alkoholu 12 %
Vhodné k jídlu Aperitiv / Mořské plody

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Cavas Naveran

Vinařství Naveran vlastní vinice o rozloze 100 hektarů, které se nacházejí ve středu ALT Penedesu, oblasti, která je ideální pro výrobu vína tichého a šumivého.

Rodina Naveran se věnuje pěstování vína a pouze ze svých vinic produkuje tichá a šumivá vína. Exportuje do řady zemí Světa. Vinařství nepoužívá pro ošetření svých vinic žádné pesticidy ani jiná organická hnojiva, péče o vinic probíhá v ekologickém modelu. Pro výrobu svých vín používají tradičních generacemi ověřených metod. O kvalitě jejich vín svědčí řada získaných ocenění. Mezi to nejprestižnější patří cena za nejlepší růžové šumivé víno pro Perles Roses Cava od Roberta Parkera v roce 2010.

Z bílých odrůd pěstuje vinařství tradiční španělské odrůdy určené pro výrobu šumivého vína Cava – Macabeu, Xarel-lo a Parellada. Ty jsou doplněny ještě odrůdami Chardonnay a Viognier. Z modrých odrůd se zde pěstuje Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah a Tempranillo. Roční produkce vinařství je 500 000 lahví, rozdělena stejným dílem mezi vína tichá a mezi vína šumivá, tj. Cava.