Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

DO Cava - Cava Masachs - Cava Josep Masachs Reserva Brut, Balthazar 12L

Výroba: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října). Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.

Chuťový profil: Cava Kosher Brut Reserva má světle žlutou barvu se zlatými odlesky. Čisté, středně intenzivní ovocné aroma. V chuti je dobře vyvážená, jemná a svěží.

Párování s jídlem: Hodí se jako aperitiv nebo k pokrmům z bílého masa a ryb.

Odrůdy: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada

Zbytkový cukr: 7,5 g/ l

Kyselinka: 5,5 g/l

Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“.

Lahev je umístěna v dřevěné dárkové kazetě.

Dostupnost:
Vyprodáno V případě vína se jedná o ročník, který už byl vyprodán. Zároveň se čeká na zařazení nového ročníku.

12 100 Kč (10 000,00 Kč bez DPH)

V případě vína se jedná o ročník, který už byl vyprodán. Zároveň se čeká na zařazení nového ročníku.

Alternativní zboží Zobrazit další od Cava Masachs

Skladem

7 500 Kč

Porovnat Koupit

Odrůda: Parellada / Xarel lo / Macabeo Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 9 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Drůbež / Ryba / Aperitiv

4 400 Kč

Odrůda: Parellada / Xarel lo / Macabeo Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 6 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11 % Vhodné k jídlu: Ryba / Aperitiv / Drůbež

Skladem

1 550 Kč

Porovnat Koupit

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 3 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11 % Vhodné k jídlu: Ryba / Aperitiv / Drůbež

Skladem

640 Kč

Porovnat Koupit

Odrůda: Macabeo / Parellada / Xarel lo Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 1,5 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Ryba / Aperitiv / Drůbež

Skladem

250 Kč

Porovnat Koupit

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Měkkýši / Vegetariánské pokrmy / Krevety

Informace o produktu

Výroba: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října). Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.

Chuťový profil: Cava Kosher Brut Reserva má světle žlutou barvu se zlatými odlesky. Čisté, středně intenzivní ovocné aroma. V chuti je dobře vyvážená, jemná a svěží.

Párování s jídlem: Hodí se jako aperitiv nebo k pokrmům z bílého masa a ryb.

Odrůdy: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada

Zbytkový cukr: 7,5 g/ l

Kyselinka: 5,5 g/l

Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“.

Lahev je umístěna v dřevěné dárkové kazetě.

Parametry

Odrůda Macabeo / Parellada / Xarel lo
Obsah zbytkového cukru Brut
Typ vína Šumivé víno
Země původu Španělsko
Ročník neročníkové
Obsah láhve 12 l
Barva Bílé
Obsah alkoholu 11,5 %
Vhodné k jídlu Aperitiv / Drůbež / Ryba

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Cava Masachs

Vinařství Masachs z oblasti Penedes ve Španělsku produkuje šumivá vína Cava vyráběná tradiční šampaňskou metodou. Pro výrobu vín používá hlavně hrozny z místních odrůd Macabeu, Parellada a Xarel-lo.

 

Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.