Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

DO Cava - Cava Masachs - Cava Gran Palas Brut Nature Reserva, 0,75l

Vinice: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října).

Výroba: Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.

Chuťový profil: Cava Brut Nature Reserva má slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Příjemné ovocné aroma s tóny dlouhého zrání na láhvi. V chuti je velmi příjemné a suché, delikátní s dlouhou čistou dochutí.

Párování s jídlem: Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“. Hodí se k jídlu, ke všem pokrmům z masa a ryb. Zbytkový cukr: max. 1g/litr.

Odrůdy: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada 

Dostupnost:
Skladem více než 30 kusů Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

240  (198,35  bez DPH)

Alternativní zboží Zobrazit další od Cava Masachs

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Demi Sec Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv

Skladem

Odrůda: Parellada / Chardonnay Obsah zbytkového cukru: Extra Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12 % Poznámka/Ocenění: Prague Regional Champion na soutěži Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Omáčky

Skladem

Odrůda: Monastrell / Grenache Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Růžové Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv / Ryba / Kuře

Skladem

Odrůda: Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Měkkýši / Krevety / Vegetariánské pokrmy

Skladem

Odrůda: Xarel lo / Macabeo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,8 % Vhodné k jídlu: Drůbež / Aperitiv / Ryba

Informace o produktu

Vinice: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října).

Výroba: Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.

Chuťový profil: Cava Brut Nature Reserva má slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Příjemné ovocné aroma s tóny dlouhého zrání na láhvi. V chuti je velmi příjemné a suché, delikátní s dlouhou čistou dochutí.

Párování s jídlem: Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“. Hodí se k jídlu, ke všem pokrmům z masa a ryb. Zbytkový cukr: max. 1g/litr.

Odrůdy: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada 

Parametry

Odrůda Macabeo / Parellada / Xarel lo
Obsah zbytkového cukru Brut Nature
Typ vína Šumivé víno
Země původu Španělsko
Ročník neročníkové
Obsah láhve 0,75 l
Barva Bílé
Obsah alkoholu 11,5 %
Vhodné k jídlu Aperitiv / Ryba

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Cava Masachs

Vinařství Masachs z oblasti Penedes ve Španělsku produkuje šumivá vína Cava vyráběná tradiční šampaňskou metodou. Pro výrobu vín používá hlavně hrozny z místních odrůd Macabeu, Parellada a Xarel-lo.