Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Velmi příjemná španělská Cava, šťavnatá s vůní a chutí zralého bílého ovoce, nižší kyselina. Ideální nejen na léto. Skvěla jako aperitiv nebo delší popíjení. Skvěle doplní všechny rybí pokrmy.
Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia
Vinice: Hrozny se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října).
Výroba: Fermentace probíhá při 16 až 18 stupních Celsia po dobu dvaceti dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu čtyřiceti dnů při teplotě 16 stupňů Celsia. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.
Chuťový profil: Cava Brut má slámově žlutou barvu se zlatými odlesky. Příjemné ovocné aroma s tóny dlouhého zrání na láhvi. V chuti je velmi příjemné a suché, delikátní s dlouhou čistou dochutí.
Párování s jídlem: Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů Celsia do sklenic typu „flétna“. Hodí se k jídlu, ke všem pokrmům z masa a ryb. Zbytkový cukr: max. 10g/litr.
Odrůdy: 30% Macabeo, 30% Xarel.lo, 40% Parellada
Kyseliny: 5,5g/l.
Můžete zakoupit i v rámci výhodného balíčku:
https://eshop.winebar.cz/p/spanelsky-degustacni-balicek-10-sleva/
Odrůda | Macabeo / Parellada / Xarel lo |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | Brut |
Typ vína | Šumivé víno |
Země původu | Španělsko |
Ročník | neročníkové |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 11,8 % |
Vhodné k jídlu | Aperitiv / Drůbež / Ryba |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
250 Kč
Cava v kategorii polosladká se vyznačuje intenzivním ovocným aroma a chutí sladšího zralého bílého ovoce. Cava byla certifikována jako Kosher. Doporučujeme jako aperitiv a k plodům moře.
240 Kč
Příjemné ovocné bazénové roséčko s tóny rybízu, třešní a malin. Doporučujeme především jako aperitiv nebo dlouhodobé popíjení.
280 Kč
Výborná Cava Organic byla vyrobena z hroznů pocházejících z ekologicky obhospodařovaných vinic. Ve vůni a chuti najdeme především zelené jablko a hrušky. Krásně šťavnatá Cava s příjemnou kyselinkou…
110 Kč
Kapesní balení španělské šumivé Cavy. Šťavnatá chuť bílého ovoce s jemnou a svěží kyselinkou. Hodí se k pokrmům z bílého masa či k rybě. Tak co už na ni máte chuť?