Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Všechny vinice patřící vinařství lze považovat za staré, vysázeny byly před 30 až 80 lety. V současné době pracuje vinařství na získání certifikátu organického producenta.
Výroba: Jemné presování hroznů, sekundární fermentace probíhá tradiční metodou v lahvi, 18 měsíců zrání na kvasničných kalech.
Chuťový profil: Svěží ovocný Cremant s květinovými tóny.
Párování s jídlem: Doporučujeme jako aperitiv
Odrůda(y): Pinot blanc, Pinot gris, Auxerrois, Ryzlink rýnský a Chardonnay.
Cukernatost: Brut, zbytkový cukr 8g/l, kyseliny 7,8g/l
Vinice: Pouilly-Fuissé je nejprestižnější apelace v Maconnais, která nově obdržela status Premier Cru. Hrozny pochází z příkré vinice na úpatí skály Vergisson. Podloží je vápenité. Výroba: Sklizené…
850 Kč
Odrůda: Chardonnay Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Francie Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Krevety / Foie gras / Bílé maso
Vinice: Všechny vinice patřící vinařství lze považovat za staré, vysázeny byly před 30 až 80 lety. V současné době pracuje vinařství na získání certifikátu organického producenta. Výroba: Velkolepý…
750 Kč
Odrůda: Chardonnay / Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: Extra Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Francie Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv / Mořské plody
Vinice: Půdní složení - žula, vápenec a pískovec. Staří vinic je okolo 40 let. Obsah cukru: 22 g/l Kyseliny: 4,59 g/l Obsah alkoholu: 13,5% Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k výrazným…
720 Kč
Odrůda: Rulandské šedé (= Pinot Grigio) Obsah zbytkového cukru: polosladké Typ vína: Tiché víno Země původu: Francie Ročník: 2014 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Zralé sýry / Foie gras / Aperitiv
Označení Alsace Grand Cru spojuje 51 nejlepších lokalit v regionu a právě z vinice z této kategorie je Gewurztraminer, neboli Tramín. Vinice: Hrozny pochází z 65 let starých vinic. Půda vinic je…
670 Kč
Odrůda: Tramín červený (= Gewürztraminer) Obsah zbytkového cukru: sladké Typ vína: Tiché víno Země původu: Francie Ročník: 2013 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 13 % Vhodné k jídlu: Asijská kuchyně / Foie gras
Obsah cukru: 5,3 g/l Kyselinka: 7,3 g/l Párování s jídlem: Víno bychom podávali k drůbežímu masu, mořským plodů, nebo houbovému rizotu.
670 Kč
Odrůda: Ryzlink rýnský (= Riesling) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Francie Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Houbové rizoto / Drůbež / Mořské plody
Vinice: Všechny vinice patřící vinařství lze považovat za staré, vysázeny byly před 30 až 80 lety. V současné době pracuje vinařství na získání certifikátu organického producenta.
Výroba: Jemné presování hroznů, sekundární fermentace probíhá tradiční metodou v lahvi, 18 měsíců zrání na kvasničných kalech.
Chuťový profil: Svěží ovocný Cremant s květinovými tóny.
Párování s jídlem: Doporučujeme jako aperitiv
Odrůda(y): Pinot blanc, Pinot gris, Auxerrois, Ryzlink rýnský a Chardonnay.
Cukernatost: Brut, zbytkový cukr 8g/l, kyseliny 7,8g/l
Odrůda | Auxerrois / Chardonnay / Rulandské bílé (= Pinot Blanc) / Rulandské šedé (= Pinot Grigio) / Ryzlink rýnský (= Riesling) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | Brut |
Typ vína | Šumivé víno |
Země původu | Francie |
Ročník | neročníkové |
Obsah láhve | 1,5 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Vhodné k jídlu | Aperitiv |
Nebyla přidána žádná recenze.
Rodinné vinařství Schwach obhospodařuje 18 hektarů vinic, které se nacházejí kolem města Hunawihr. Své vinice mají také na čtyřech polohách mající právo nést označení Grand Cru.