Champagne Michel Gonet

Všechno to začalo v roce 1802, kdy Charles Gonet vytvořil svůj vlastní dům se šampaňským. Po mnoho let se dům bude vyvíjet pod názvem „Gonet et Fils“.

O více než sto a půl roku později, v roce 1935, se narodil Michel Gonet. Vnímán jako zázrak od narození, neschopný nic spolknout kvůli dysfagii (zablokování jícnu), najde život znovu díky doušku šampaňského. Tehdy prohlásil: „Šampaňské mě zachránilo!"

Michel Gonet je rodinné vinařství, které v Champagne operuje na 40 hektarech vlastních vinic v Côte des Blancs, částečně v kategorii Grand cru. Jedná se hlavně o polohy v Avize, Mesnil sur Oger a Oger.