Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Wagram - Weingut Leth - Grüner Veltliner Scheiben, Erste Lage 2018 0,75l

Vinice: Viniční trať Scheiben se nachází uprostřed wagramského svahu. Je jižně orientována s nadmořskou výškou 240 – 260 metrů nad mořem. Podloží je čistě sprašové, bohaté na vápenec. Vinice je stará více než 50 let a dává skvělá plná vína. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány.

Výroba: Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 12 hodin. Po něm se hrozny lisují. Následně se nechává šťáva 12 hodin usadit a pouze čistá šťáva je stočena do nerezových tanků. Po přidání vlastních kvasnic zde víno 5 měsíců kvasí. Po uplynutí této doby je víno bez filtrace stočeno do velkých dubových sudů, kde zraje až do lahvování.

Chuťový profil: Víno má jemně kořeněnou vůni s tóny ořechů a ovoce. V chuti je plné a velmi charakteristické. Pikantní, plné víno, dobře nazrálé s aristokratickou strukturou.

Zbytkový cukr: 4,7 g/l

Kyseliny: 5 g/l

Víno s potenciálem až 10 let.

Dostupnost:
Skladem 6 - 30 kusů Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

670  (553,72  bez DPH)

Informace o produktu

Vinice: Viniční trať Scheiben se nachází uprostřed wagramského svahu. Je jižně orientována s nadmořskou výškou 240 – 260 metrů nad mořem. Podloží je čistě sprašové, bohaté na vápenec. Vinice je stará více než 50 let a dává skvělá plná vína. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány.

Výroba: Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 12 hodin. Po něm se hrozny lisují. Následně se nechává šťáva 12 hodin usadit a pouze čistá šťáva je stočena do nerezových tanků. Po přidání vlastních kvasnic zde víno 5 měsíců kvasí. Po uplynutí této doby je víno bez filtrace stočeno do velkých dubových sudů, kde zraje až do lahvování.

Chuťový profil: Víno má jemně kořeněnou vůni s tóny ořechů a ovoce. V chuti je plné a velmi charakteristické. Pikantní, plné víno, dobře nazrálé s aristokratickou strukturou.

Zbytkový cukr: 4,7 g/l

Kyseliny: 5 g/l

Víno s potenciálem až 10 let.

Parametry

Odrůda Veltlínské zelené
Obsah zbytkového cukru suché
Typ vína Tiché víno
Země původu Rakousko
Ročník 2018
Obsah láhve 0,75 l
Barva Bílé
Obsah alkoholu 13,5 %
Vhodné k jídlu Pstruh na kmínu a vařené brambory na másle / Ryba

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Wagram - Weingut Leth

Moderní rodinné vinařství z oblasti Niederöstereich, podoblasti Wagram se po tři generace snaží svým inovativním přístupem vyprodukovat ta nejlepší možná vína z dané oblasti. Využívají specifické podmínky podoblasti Wagram, která se nachází na severním břehu Dunaje mezi městy Krems a Stockerau. Ze severu ohraničuje tuto oblast pahorkatina podle které dostala i název. Unikátními jsou zdejší pro víno vynikající sprašové půdy, které dosahují až do hloubky 20 metrů. Vinice s jižní orientací jsou na svahu Wagram vysazovány terasovitě, aby nedošlo ke splavování půdy. Specifičnost místního terroir dodává blízkost evropského veletoku Dunaj.