Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Hrozny odrůdy Pinot Noir pocházejí z nejvyšších teras tratě Brunthal. Podloží je sprašové s vysokým obsahem vápna.
Výroba: Zralé a zdravé hrozny jsou pečlivě selektovány a sbírány ručně. Nasleduje jemné lisování s co nejmenší extrakcí barviva. Základní víno je rozděleno na dva stejné díly, z něhož je jedna část dána do nerezových tanků a druhá na barikové sudy. V průběhu jara je víno sceleno a stočeno do lahví, kde proběhne druhá fermentace. Následné zrání v lahvi trvá minimálně 42 měsíců.
Chuťový profil: Víno má zářivě žlutou barvu a dlouhotrvající jemné perlení. Jemné tóny červeného bobulového ovoce s trochou jablek. Krémové s jemnými tóny kvasnic, bylin a koření, vyvážené, svěží s dlouhou minerální dochutí.
Cukernatost: cukr 2,8g/l, kyseliny: 5,2g/l. Potenciál 10 let
1 075 Kč
Barva: Červené Obsah alkoholu: 12 % Obsah láhve: 0,75 l Obsah zbytkového cukru: suché
670 Kč
Barva: Růžové Obsah alkoholu: 12 % Obsah láhve: 0,75 l Obsah zbytkového cukru: suché
Vinice: Hrozny odrůdy Pinot Noir pocházejí z nejvyšších teras tratě Brunthal. Podloží je sprašové s vysokým obsahem vápna.
Výroba: Zralé a zdravé hrozny jsou pečlivě selektovány a sbírány ručně. Nasleduje jemné lisování s co nejmenší extrakcí barviva. Základní víno je rozděleno na dva stejné díly, z něhož je jedna část dána do nerezových tanků a druhá na barikové sudy. V průběhu jara je víno sceleno a stočeno do lahví, kde proběhne druhá fermentace. Následné zrání v lahvi trvá minimálně 42 měsíců.
Chuťový profil: Víno má zářivě žlutou barvu a dlouhotrvající jemné perlení. Jemné tóny červeného bobulového ovoce s trochou jablek. Krémové s jemnými tóny kvasnic, bylin a koření, vyvážené, svěží s dlouhou minerální dochutí.
Cukernatost: cukr 2,8g/l, kyseliny: 5,2g/l. Potenciál 10 let
Barva | Bílé |
---|---|
Obsah alkoholu | 12 % |
Obsah zbytkového cukru | Brut |
Nebyla přidána žádná recenze.
Moderní rodinné vinařství z oblasti Niederöstereich, podoblasti Wagram se po tři generace snaží svým inovativním přístupem vyprodukovat ta nejlepší možná vína z dané oblasti. Využívají specifické podmínky podoblasti Wagram, která se nachází na severním břehu Dunaje mezi městy Krems a Stockerau. Ze severu ohraničuje tuto oblast pahorkatina podle které dostala i název. Unikátními jsou zdejší pro víno vynikající sprašové půdy, které dosahují až do hloubky 20 metrů. Vinice s jižní orientací jsou na svahu Wagram vysazovány terasovitě, aby nedošlo ke splavování půdy. Specifičnost místního terroir dodává blízkost evropského veletoku Dunaj.