Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Představujeme Vám plný Veltlín, v jehož chuti ucítíte zralá jablka a broskve z prémiové trati Brunnthal. Vyzkoušejte, jak tento Veltlín výborně doplňuje bílá a hovězí masa a věřte, že s touto kombinací budete velmi spokojeni.
Vinice: Viniční trať Brunnthal se nachází na vrcholu wagramského svahu v nadmořské výšce 300 metrů nad mořem. Velké výkyvy mezi nočními a denními teplotami dávají vínům z této trati intenzivní ovocné aroma. Podloží je čistě sprašové, bohaté na vápenec. Vinice Brunnthal je stará 35 let. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány.
Výroba: Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 6–8 hodin. Po něm se hrozny lisují. Následně se nechává šťáva 12 hodin usadit a pouze čistá šťáva je stočena do nerezových tanků. Po přidání vlastních kvasnic zde víno 5 měsíců kvasí. Po uplynutí této doby je víno bez filtrace stočeno do velkých dubových sudů, kde zraje až do lahvování.
Chuťový profil: Víno má středně intenzivní žluto-zelenou barvu. Ve vůni najdeme zralé ovocné tóny jablek, citrónů a broskví. V chuti je elegantní a plné se svěží kyselinkou. výborné víno s delší minerální dochutí.
Zbytkový cukr: 2,1 g/l
Kyseliny: 5,0 g/l
Víno s potenciálem až 10 let.
Odrůda | Veltlínské zelené |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník | 2020 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13 % |
Vhodné k jídlu | Sushi |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
580 Kč
Víno vhodné k archivaci, má pikantní aroma s citrusovými tóny. V chuti naleznete šťavnatý sladký medový meloun a maracuju. Výborné víno, které se skvěle hodí pečeným a kořeněným rybím pokrmům. Takže…
700 Kč
Hvězda mezi Veltlíny od vinařství Leth z vinice Scheiben. Víno s vůní a chutí zralých jablek, tropického ovoce a s typickými pepřovými tóny. Víno má skvělý potenciál zrání a výborně doplní plody moře…
540 Kč
Dnes je ten správný čas pro plnější a výraznější verzi wagramské speciality, červeného Veltlínu. Toto bohaté, šťavnaté víno s vůní a chutí mandarinek, kdoulí, pomerančové kůry a červeného ovoce,…
540 Kč
Asijskou kuchyni výborně doplní tento bohatý, šťavnatý a plný Ryzlink. V chuti a vůni budete cítit zralé meruňky, broskve a tóny bylin. Neváhejte s nákupem a Vaše večeře nebo oběd bude tímto vínem…
540 Kč
Krémové a komplexní Chardonnay s tóny másla, karamelu a kakaa. V chuti najdete ovocné tóny zralých jablek, hrušek i tropického ovoce. Ideální partner ke krevetám, humrovi a jiným plodům moře. Toto…