Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Krémové a komplexní Chardonnay s tóny másla, karamelu a kakaa. V chuti najdete ovocné tóny zralých jablek, hrušek i tropického ovoce. Ideální partner ke krevetám, humrovi a jiným plodům moře. Toto víno by měl vyzkoušet každý, kdo chce zažít explozi chuťových buněk.
Vinice: Hrozny pro toto víno pochází z vinice Floss, která se nachází v nadmořské výšce 240 - 260 metrů nad mořem jihovýchodně od obce Fels. Podloží je sprašové, bohaté na vápenec. Sklizeň probíhá ručně, selektují se pouze ty nejkvalitnější hrozny nenapadené botrytýdou.
Výroba: Po odzrnění následuje nakvášení na šlupkách po dobu 6 - 8 hodin. Po lisování v pneumatickém lisu následuje přirozená sedimentace po dobu 12 hodin. Fermentace probíhá ve francouzských barikových sudech, z poloviny nových, z poloviny použitých. Následuje malolaktická fermentace a batonáž po dobu 3-4 měsíců. Víno jde do prodeje nejdříve 18 měsíců po sklizni.
Chuťový profil: Krémové aroma s tóny másla, karamelu a a kakaa. V chuti je jemné, komplexní s tóny zralých žlutých jablek a hrušek. Potenciál zrání 10 a více let.
Párování s jídlem:
Odrůda(y): Chardonnay
Cukernatost: suché, zbytkový cukr 4,6g/l, kyseliny 5,2g/l
Odrůda | Chardonnay |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník: | 2018 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Vhodné k jídlu | Humr Thermidor |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
540 Kč
(9 %)
490 Kč
Představujeme Vám plný Veltlín, v jehož chuti ucítíte zralá jablka a broskve z prémiové trati Brunnthal. Vyzkoušejte, jak tento Veltlín výborně doplňuje bílá a hovězí masa a věřte, že s touto…
480 Kč
(10 %)
430 Kč
Mohutnější červené víno s chutí a vůní zralých třešní, borůvek, tabáku a sušeného ovoce. Při výběru tohoto vína oceníte jeho plnější tělo a delší závěr. Udělejte si radost a kupte si jej. Doma pak…
410 Kč
(15 %)
350 Kč
Pro milovníky zvěřiny a grilovaných mas dovážíme sametově elegantní, středně plný Vavřinec. Víno má aroma sladkokyselých třešní a višní doplněné příjemnými čokoládovými a kouřovými tóny dané ležením…
700 Kč
(7 %)
650 Kč
Hvězda mezi Veltlíny od vinařství Leth z vinice Scheiben. Víno s vůní a chutí zralých jablek, tropického ovoce a s typickými pepřovými tóny. Víno má skvělý potenciál zrání a výborně doplní plody moře…
900 Kč
(11 %)
800 Kč
Dlouhotrvající jemné perlení, tóny červeného ovoce a jablek ve vůni a chuti jsou doplněné o jemné tóny kvasnic, bylin a koření. Tento vyvážený, svěží sekt dělaný tradiční champagnskou metodou…