Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Apulie - Schola Sarmenti - Susumaniello Antieri 2020 0,75l
Pečená kachna nebo paštika se perfektně hodí k tomuto červenému vínu. Výrazné aroma a chuť kompotových švestek až povidel se skořicí. Vyzkoušejte tuto nepříliš známou odrůdu.
Podobné produkty najdete v
Informace o produktu
- Výrobce: Schola Sarmenti
Vinice: Víno pochazí z 8 let starých vinic vedených systémem Guyot s hustotou výsadby 4500 keřů na hektar. Hrozny se sbírají ručně, výnos je 1,5kg hroznů z keře.
Výroba: Fermentace probíhá za kontrolované teploty v nerezových tancích. Víno se dále školí po dobu 12 měsíců ve francouských dubových sudech.
Chuťový profil:
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 14-18 C
Odrůda(y): 100% Susumaniello
Analytika: Suché
Parametry
| Odrůda | Susumaniello |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Typ vína | Tiché víno |
| Země původu | Itálie |
| Ročník | 2020 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Červené |
| Obsah alkoholu | 15 % |
| Vhodné k jídlu | Paštika / Pečená kachna |
Fotografie (2)
Recenze
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Schola Sarmenti
Znovu otevřené vinařství, které prošlo rekonstrukcí a modernizací navazuje po 50. letech na dlouhou historii sahající až do 18. století. Vinice se nacházejí v okolí Salenta v Apulii a pěstují se na nich především odrůdy Primitivo a Negroamaro.