Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Wagram - Weingut Leth - Blauer Zweigelt reserve 2014 0,75l

Vinice: Hrozny pochází z viniční tratě Dorner. Ta se nachází v nadmořské výšce 320 metrů a spolu s jihovýchodní orientací svahu dodává hroznům nejdelší možný sluneční svit. Půdy jsou tvořené štěrkem a slepencem s vrchní vrstvou spraše. 

Výroba: Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů. Po odzrnění hroznů následuje fermentace na šlupkách po dobu 10-12 dní při teplotě 30 stupňů Celsia. Malolaktická fermentuce následuje po stočení vína do použitých francouzských barikových sudů. Zde probíhá zrání po dobu 18 měsíců. 

Chuťový profil: Víno má aroma zralých červených třešní s tóny borůvek. Chuť je ovocná, s tóny tabáku a sušeného ovoce. Třísloviny jsou výrazné, ale zralé a dobře integrované. Tělo je plné s dlouhým závěrem. 

Párování s jídlem: Víno má potenciál zrání 4-6 let a s věkem se bude zlepšovat.

Zbytkový cukr: 1g/l, kyseliny: 5,2g/l

Dostupnost:
Skladem

450 Kč (372 Kč bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

Vinice: Hrozny pochází z viniční tratě Dorner. Ta se nachází v nadmořské výšce 320 metrů a spolu s jihovýchodní orientací svahu dodává hroznům nejdelší možný sluneční svit. Půdy jsou tvořené štěrkem a slepencem s vrchní vrstvou spraše. 

Výroba: Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů. Po odzrnění hroznů následuje fermentace na šlupkách po dobu 10-12 dní při teplotě 30 stupňů Celsia. Malolaktická fermentuce následuje po stočení vína do použitých francouzských barikových sudů. Zde probíhá zrání po dobu 18 měsíců. 

Chuťový profil: Víno má aroma zralých červených třešní s tóny borůvek. Chuť je ovocná, s tóny tabáku a sušeného ovoce. Třísloviny jsou výrazné, ale zralé a dobře integrované. Tělo je plné s dlouhým závěrem. 

Párování s jídlem: Víno má potenciál zrání 4-6 let a s věkem se bude zlepšovat.

Zbytkový cukr: 1g/l, kyseliny: 5,2g/l

Parametry

Barva Červené
Obsah alkoholu 14,5 %
Poznámka/Ocenění Zlatá medaile Prague Wine trophy 2015
Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (3)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.