Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Intenzivní nádherná rubínová barva. Víno je ve vůni ovocné, ucítíte jahody, maliny, a třešně. Má dobře vyváženou kyselinku a třísla. Doporučujeme podávat k těstovinám s rajčatovou omáčkou. Nebo také grilovaným červeným masům, zralým sýrům a rizotu. Prostě výborné červené, které musíte zažít.
Vinice: Hrozny pocházejí s terasovitých vinic oblasti Valpantena, která je součástí Valpolicely. Najdeme zde půdy štěrkové, vulkanické a naplaveniny. Vedení révy je systémem Guyot nebo Pergola, sklizeň Probíhá ručně.
Výroba: Hrozny se sklízí v polovině září. Fermentace na šlupkách probíhá po dobu osmi dní při teplotě 25 stupňů Celsia. Víno se lahvuje na jaře následujícího roku.
Chuťový profil: Víno má intenzivní rubínovou barvu. Ve vůni je ovocné, jahody, maliny a třešně. V chuti je jemné, ovocné s dobře vyváženou kyselinkou a tříslem.
Párování s jídlem: Dopo ručujeme k těstovinám s rajčatovou nebo masovou omáčkou. Můžete ho také zkusit ke grilovaným červeným masům, zralým sýrům a rizotu.
Doporučujeme servírovat při teplotě 16 – 18 ° C.
Potenciál zrání až 3 roky
Odrůdy: Corvina Veronese, Corvinone and Rondinella.
Odrůda | Corvina Veronese / Corvinone / Rondinella |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Itálie |
Ročník | 2020 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Červené |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Vhodné k jídlu | Grilovaná masa / Těstoviny / Zralé sýry |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
350 Kč
Víno má intenzivní tmavě rubínovou barvu. Ovocné aroma, kde ucítíte třešně, koření a čokoládu. V chuti je velmi jemné a sametové s hladkými tříslovinami. Podávejte ke grilovaným a pečeným červeným…
690 Kč
Sytě granátová barva vína Vás naláká k ochutnání. Ve vůni najdete švestky, třešně a maliny. Jemné sametové víno s plným tělem a dlouhou dochutí. Podávejte k červeným grilovaným masům, zvěřině a…
1 950 Kč
Riserva del Fondatore je prémiové víno vinařství. Má sytě granátovou barvu. Ve vůni najdete aroma švestek, třešní a malin s nádechem koření. Kouzelný mix komplexního elegantního balzamického nosu s…