Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Viniční trať Zwillingslauser se nachází na Kittmannsbergu u Langenlois. Podloží je kamenité – žula a rula.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat 8 hodin. Následně se hrozny lisují a šťáva se stočí do nerezových tanků. Zde probíhá řízená fermentace při teplotě 18 stupňů Celsia. Lahvování vína začíná v polovině ledna.
Chuťový profil: Jemně kořeněné víno s ovocnou chutí po citrusech a ananasu doplněné svěží kyselinkou a stopou pepře. Typický Veltlín z Kamptalu.
Párování s jídlem: Perfektně doplní pečené kuře stejně jako ryby, např. kapra nebo sumce
Zbytkový cukr 1,8g/l, kyseliny 5,8g/l.
280 Kč
Odrůda: Veltlínské zelené Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2021 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Poznámka/Ocenění: Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Grilovaná zelenina / Těstoviny / Saláty
260 Kč
Odrůda: Veltlínské zelené Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2019 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Poznámka/Ocenění: Vítěz soutěže Letní víno Vhodné k jídlu: Ryba
250 Kč
Odrůda: Zweigeltrebe / Modrý Portugal Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2014 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 13 % Vhodné k jídlu: Vepřové
300 Kč
Odrůda: Veltlínské zelené Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2020 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Smažený telecí řízek / Vepřové
300 Kč
Odrůda: Ryzlink rýnský (= Riesling) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2020 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Poznámka/Ocenění: Vítěz Profil DAC Test 2013 Vhodné k jídlu: Ryba
Vinice: Viniční trať Zwillingslauser se nachází na Kittmannsbergu u Langenlois. Podloží je kamenité – žula a rula.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat 8 hodin. Následně se hrozny lisují a šťáva se stočí do nerezových tanků. Zde probíhá řízená fermentace při teplotě 18 stupňů Celsia. Lahvování vína začíná v polovině ledna.
Chuťový profil: Jemně kořeněné víno s ovocnou chutí po citrusech a ananasu doplněné svěží kyselinkou a stopou pepře. Typický Veltlín z Kamptalu.
Párování s jídlem: Per fektně doplní pečené kuře stejně jako ryby, např. kapra nebo sumce
Zbytkový cukr 1,8g/l, kyseliny 5,8g/l.
Víno si můžete zakoupit i jako součást výhodného tematického balíčku:
Odrůda | Veltlínské zelené |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník | 2021 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Poznámka/Ocenění | Champion Prague Wine Trophy 2018 |
Vhodné k jídlu | Kapr / Kuře / Ryba / Sumec |
vinařské oblasti Niederösterreich (Dolní Rakousko) nabízíme špičková vína vinařství Sax jejichž vinice spadají do vinařské podoblasti Kamptal. Region Kamptal charakterizují voňavá vína plná chuti i slunce. Přibližně v centru oblastí leží město Langenlois kolem, kterého se nacházejí vinice rodiny Sax. Vinařská rodina s tradicí sahající do roku 1660 produkuje kvalitní vína, která nesou typické stopy podnebí a půdy oblasti Kamptal.
Winzer Sax symbolizuje vysoce kvalitní rodinné vinařství z oblasti Kamptal v Rakousku. Oblast je vyhlášena vynikacími podmínkami pro veltlínské zelené.
Žaneta Muchová
11. 1. 2012 11:04