Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Mohutný plnější Veltlín ze starých vinic Vám nabídne pikantní aroma zralých hrušek a bílého pepře. V chuti dominují zralé hrušky a pepř doplněné o tóny akátu získané z akátového sudu, ve kterých víno kvasilo a zrálo. Doporučujeme v kombinaci se smaženým telecím řízkem nebo pečeným vepřovým masem.
Vinice: Hrozny pro výrobu tohoto Veltlínu pocházejí z více než 40 let starých vinic vysazených na viniční trati Spiegel. Podloží je zde sprašové.
Výroba: Hrozny byly sklizeny na konci října, následovala 12ti hodinová macerace na slupkách. Kvašení proběhlo spontánně v akátových sudech o objemu 4000 litrů. Do konce června bylo školeno ležením na kvasničných kalech, lahvování v půlce července.
Chuťový profil: Tento Veltlín má pikantní aroma zralých hrušek a bílého pepře.
Párování s jídlem: Dopo ručujeme k pečenému vepřovému masu nebo ke smaženému telecímu řízku.
Zbytkový cukr 2,1g/l, kyseliny 5,6g/l.
Odrůda | Veltlínské zelené |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník: | 2022 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Vhodné k jídlu | Smažený telecí řízek / Vepřové |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
540 Kč
(9 %)
490 Kč
Představujeme Vám plný Veltlín, v jehož chuti ucítíte zralá jablka a broskve z prémiové trati Brunnthal. Vyzkoušejte, jak tento Veltlín výborně doplňuje bílá a hovězí masa a věřte, že s touto…
700 Kč
(7 %)
650 Kč
Hvězda mezi Veltlíny od vinařství Leth z vinice Scheiben. Víno s vůní a chutí zralých jablek, tropického ovoce a s typickými pepřovými tóny. Víno má skvělý potenciál zrání a výborně doplní plody moře…
300 Kč
Krásný ovocný Ryzlink s vůní meduňky...
290 Kč
Příjemný ovocný Veltlín na delší popíjení .
Petr Černý
4. 2. 2014 22:37