Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Apulie - Schola Sarmenti - Primitivo Diciotto 2016, 0,75l

Vinice: Hrozny pocházejí z 85 let staré vinice s velmi nízkým výnosem, pouze 500 -700 gramů hroznů z keře. Réva je vedena starým apulijským systémem Alberello. Hustota výsadby je 4200 keřů na hektar.

Výroba: Hrozny jsou sklízeny ručně, v malých bedýnkách dopraveny do vinařství, kde jsou zkontrolovány a vyselektovány pouze ty nejlepší bobule. Po alkoholové fermentaci následuje zrání v nových, středně vypálených francouzských sudech po dobu 14 měsíců. 

Chuťový profil: Velmi výrazná aromatika po zralém červeném ovoci, balzamiku s kořeněnými a pečenými tóny po ležení v sudech. V chuti je sametové, ale zároveň velmi mohutné a dlouhé s výraznými sladkými taniny.

Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 14-17 C

Odrůda(y): 100% Primitivo

Analytika: Suché

Dostupnost:
Skladem 6 - 30 kusů Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

1 250  (1 033,06  bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

Vinice: Hrozny pocházejí z 85 let staré vinice s velmi nízkým výnosem, pouze 500 -700 gramů hroznů z keře. Réva je vedena starým apulijským systémem Alberello. Hustota výsadby je 4200 keřů na hektar.

Výroba: Hrozny jsou sklízeny ručně, v malých bedýnkách dopraveny do vinařství, kde jsou zkontrolovány a vyselektovány pouze ty nejlepší bobule. Po alkoholové fermentaci následuje zrání v nových, středně vypálených francouzských sudech po dobu 14 měsíců. 

Chuťový profil: Velmi výrazná aromatika po zralém červeném ovoci, balzamiku s kořeněnými a pečenými tóny po ležení v sudech. V chuti je sametové, ale zároveň velmi mohutné a dlouhé s výraznými sladkými taniny.

Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 14-17 C

Odrůda(y): 100% Primitivo

Analytika: Suché

Víno si můžete zakoupit i jako součást výhodného tematického balíčku:

https://eshop.winebar.cz/p/luxusni-cerveny-degustacni-balicek-15-sleva/

Parametry

Barva Červené
Obsah alkoholu 18 %
Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.