Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Hvězda mezi Veltlíny od vinařství Leth z vinice Scheiben. Víno s vůní a chutí zralých jablek, tropického ovoce a s typickými pepřovými tóny. Víno má skvělý potenciál zrání a výborně doplní plody moře a humry. Jakmile tuto hvězdu jednou ochutnáte, budete se k ní rádi vracet.
Vinice: Viniční trať Scheiben se nachází uprostřed wagramského svahu. Je jižně orientována s nadmořskou výškou 240 – 260 metrů nad mořem. Podloží je čistě sprašové, bohaté na vápenec. Vinice je stará více než 50 let a dává skvělá plná vína. Na ošetření vinic se nepoužívají herbicidy již 25 let a chemické ošetření je sníženo na naprosté minimum. Díky sprašové půdě nemusejí být vinice zavlažovány.
Výroba: Sklizeň se provádí ručně s výběrem těch nejkvalitnějších hroznů bez botrytidy. Prvotní nakvášení trvá 12 hodin. Po něm se hrozny lisují. Následně se nechává šťáva 12 hodin usadit a pouze čistá šťáva je stočena do nerezových tanků. Po přidání vlastních kvasnic zde víno 5 měsíců kvasí. Po uplynutí této doby je víno bez filtrace stočeno do velkých dubových sudů, kde zraje až do lahvování.
Chuťový profil: Víno má jemně kořeněnou vůni s tóny ořechů a ovoce. V chuti je plné a velmi charakteristické. Pikantní, plné víno, dobře nazrálé s aristokratickou strukturou.
Zbytkový cukr: 4,7 g/l
Kyseliny: 5 g/l
Víno s potenciálem až 10 let.
Odrůda | Veltlínské zelené |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník: | 2020 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13 % |
Vhodné k jídlu | Pstruh na kmínu a vařené brambory na másle / Ryba |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
540 Kč
(9 %)
490 Kč
Představujeme Vám plný Veltlín, v jehož chuti ucítíte zralá jablka a broskve z prémiové trati Brunnthal. Vyzkoušejte, jak tento Veltlín výborně doplňuje bílá a hovězí masa a věřte, že s touto…
900 Kč
(11 %)
800 Kč
Dlouhotrvající jemné perlení, tóny červeného ovoce a jablek ve vůni a chuti jsou doplněné o jemné tóny kvasnic, bylin a koření. Tento vyvážený, svěží sekt dělaný tradiční champagnskou metodou…
540 Kč
(9 %)
490 Kč
Krémové a komplexní Chardonnay s tóny másla, karamelu a kakaa. V chuti najdete ovocné tóny zralých jablek, hrušek i tropického ovoce. Ideální partner ke krevetám, humrovi a jiným plodům moře. Toto…
480 Kč
(10 %)
430 Kč
Mohutnější červené víno s chutí a vůní zralých třešní, borůvek, tabáku a sušeného ovoce. Při výběru tohoto vína oceníte jeho plnější tělo a delší závěr. Udělejte si radost a kupte si jej. Doma pak…
900 Kč
Výjimečný Veltlín z nejlepších tratí školený na jemných kalech v sudech. Bohatá a komplexní vůně a chuť meruněk, jablek maracuji a pepře. A co k němu? Je v hodný k rybám a těstovinám. Patříte-li…