Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Piemont - Casetta - Barbera d Alba Barilin 2012, 0,75l
Fotografie
Fotografie
Červené víno dlouhotrvající chuti a s jemnými tříslovinami...
Informace o produktu
- Výrobce: Casetta
Tmavě rubínová barva. Aroma vína nám odhalí zralé švestky a třešně s lehkým náznakem koření a vanilky. Chuť vína je plná, dlouhotrvající s velmi jemnými tříslovinami a kyselinou. v závěru ucítíte ovoce. Doporučujeme k červeným masům a vyzrálým sýrům.
Vinice: Jednohektarová vinice se nachází uprostřed jižně orientovaného svahu v nadmořské výšce 200 až 300 metrů nad mořem poblíž vesnice Canale. Drobivá pískovitě slínová půda je výborná pro výrobu plných ale zároveň jemných a elegantních vín. Sklizeň hroznů se provádí ručně na konci září.
Výroba: Po odzrnění a jemné pomletí probíhá fermentace v nerezových tancích po dobu 8 až 10 dní. Část vína je stočena pro další zrání do malých barikových sudů o objemu 225 litrů, kde zraje 18 měsíců. Druhá část je umístěna do velkých dřevěných sudů také na 18 měsíců. Poté jsou obě části opět zceleny a před lahvování tráví ještě nějaký čas v nerezových nádobách.
Chuťový profil: Víno má tmavě rubínovou barvu. V aroma najdeme především zralé švestky a třešně s lehkým náznakem koření a vanilky. Chuť je plná, dlouhotrvající s jemnými tříslovinami a kyselinkou. Výrazný ovocný závěr.
Párování s jídlem: Skvěle se hodí k červeným masům a středně až hodně vyzrálým sýrům. Doporučujeme podávat při teplotě 18-20 C
Odrůda(y): 100% Barbera
Analytika: Suché, 0,35g/l, kyseliny: 5,94g/l
Parametry
| Odrůda | Barbera |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Typ vína | Tiché víno |
| Země původu | Itálie |
| Ročník: | 2012 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Červené |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Vhodné k jídlu | Hovězí / Pečené maso |
Recenze
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Alternativní zboží Porovnat alternativní produkty
Langlois Chateau - Chateau Fontaine-Audon…
550 Kč
(24 %)
420 Kč
Minerální Sauvignon pro pokročilé...
Wagram - Weingut Leth - Sekt Roter Veltliner…
550 Kč
(11 %)
490 Kč
Tento sekt má velmi živé perlení. Doplňuje ho aroma a chuť jablek, ořechů, žlutého a červeného ovoce. Jemné, lehké, elegantní a zároveň i krémové s pěknou kyselinkou. Vyráběn tradiční champagne…
Piemont - Virna - Dolcetto D´Alba, 2019, 0,75l
380 Kč
(26 %)
280 Kč
Suché, elegantní víno s ovocnou vůní a harmonickou chutí...
Rodinné vinařství Vican - Ryzlink vlašský Edice…
340 Kč
(21 %)
270 Kč
Aroma nazrálého ovoce je doplněno o kovovou vůni a jemnou ušlechtilou botrytidu. Víno je nádherně pitelné a perfektně doplní candáta na kmíně. Kupte a dejte nám vědět, jak Vám chutná. Je to edice…
Vinařství Verýsek - Sauvage 2020 0,75l
320 Kč
(16 %)
270 Kč
Vinice: Hrozny pochází z viniční trati Vinohrádky, která spadá do katastru obce Velké Bílovice. Výroba: Fermentace hroznů i následné zrání probíhalo v 500 litrových francouzských dubových sudech (8…