Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Výroba: Výroba i zrání probíhalo v po dobu 11 měsíců v nerezových tancích.
Chuťový profil: Víno má atraktivní aroma mandarinek, mučenky a jasmínu. Vysoce elegantní struktura s dobře integrovanou kyselinou a lehkým dotekem medu z něj dělá ideálního společníka k jídlu.
Párování s jídlem: Quiche Lorraine, ovocné dezerty, jemně kořeněná asijská jídla, čerstvý kozí sýr
Teplota pro servis: 10–12 stupňů Celsia.
Odrůdové složení: 60% Chardonnay, 40% Ryzlink vlašský
zbytkový cukr 71,8 g/l, kyseliny 6,1 g/l
Výroba: Výroba i zrání probíhalo v po dobu 11 měsíců v nerezových tancích.
Chuťový profil: Víno má atraktivní aroma mandarinek, mučenky a jasmínu. Vysoce elegantní struktura s dobře integrovanou kyselinou a lehkým dotekem medu z něj dělá ideálního společníka k jídlu.
Párování s jídlem: Quiche Lorraine, ovocné dezerty, jemně kořeněná asijská jídla, čerstvý kozí sýr
Teplota pro servis: 10–12 stupňů Celsia.
Odrůdové složení: 60% Chardonnay, 40% Ryzlink vlašský
zbytkový cukr 71,8 g/l, kyseliny 6,1 g/l
Odrůda | Chardonnay / Ryzlink vlašský (= Welschriesling) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | sladké |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník | 2017 |
Obsah láhve | 0,375 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 10,5 % |
Vhodné k jídlu | Asijská kuchyně / Čerstvý sýr / Kozí sýry / Ovocný dezert |
Nebyla přidána žádná recenze.
Vyhlášené rodinné vinařství Kracher se specializuje na produkci přirodně sladkých vín. V této kategorii patří mezi naprostou špičku nejen v Rakousku, ale i v Evropě. Vinařství se nachází ve vinařské oblasti Burgenland. Vinice se rozkládají na východním břehu Neziderského jezera, poblíž obce Illmitz. Této části Burgenlandu se také říká Seewinkel. Zde jsou ideální podmínky pro pravidelný výskyt ušlechtilé plísně botrytis cinerea, díky které se zde dělají tak skvělá sladká vína. Klima je zde kontinentální panonské, zimy jsou velmi studené, léta suchá a horká. Vina z vinařství Kracher jsou velmi ceněná a samotné vinařství má na prestižním rakouském hodnotícím serveru maximální počet 5 hvězd.