Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Šťavnatý plnější suchý Ryzlink s vůní a chutí zralých broskví. Víno, které můžete vypít hned nebo, až za pár let. Skvěle se hodí k výrazným rybím pokrmům. Takže nachystat vinotéku, chvilku si počkat a potom ….
Vinice: Viniční trať Steinmassl patří k jedné z nejlepších v Kamptalu. Podloží je složené ze slídy a ruly. Hrozny se sklízí začátkem listopadu.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat asi deset hodin. Vylisovaná šťáva je stočena do nerezových tanků, kde probíhá metodou řízeného kvašení při teplotě 20 stupňů Celsia samotná fermentace. Víno je dále školeno ponecháním na jemných kvasničních kalech, které se jednou týdně promíchávají. Filtrace a lahvování vína probíhá v půlce března.
Chuťový profil: Zralé aroma peckového ovoce, šťavnatá a čistá vůně s tóny broskví, lahodné a čerstvé na patře se skvělým potenciálem.
Párování s jídlem: Ideálně se hodí k výrazným jídlům z ryb.
Zbytkový cukr 5,6g/l, kyseliny 7,5g/l.
Odrůda | Ryzlink rýnský (= Riesling) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník: | 2021 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Vhodné k jídlu | Ryba s aromatickými bylinkami |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
300 Kč
Plnější Veltlín ze starých vinic...
300 Kč
Krásný ovocný Ryzlink s vůní meduňky...
290 Kč
Příjemný ovocný Veltlín na delší popíjení .