Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Viniční trať Steinmassl patří k jedné z nejlepších v Kamptalu. Podloží je složené ze slídy a ruly. Hrozny se sklízí začátkem listopadu.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat asi deset hodin. Vylisovaná šťáva je stočena do nerezových tanků, kde probíhá metodou řízeného kvašení při teplotě 20 stupňů Celsia samotná fermentace. Víno je dále školeno ponecháním na jemných kvasničních kalech, které se jednou týdně promíchávají. Filtrace a lahvování vína probíhá v půlce března.
Chuťový profil: Zralé aroma peckového ovoce, šťavnatá a čistá vůně s tóny broskví, lahodné a čerstvé na patře se skvělým potenciálem.
Párování s jídlem: Ideálně se hodí k výrazným jídlům z ryb.
Zbytkový cukr 5,6g/l, kyseliny 7,5g/l.
440 Kč
Odrůda: Ryzlink rýnský (= Riesling) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Německo Ročník: 2019 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Ryba / Grilovaná zelenina
300 Kč
Odrůda: Veltlínské zelené Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2020 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Smažený telecí řízek / Vepřové
300 Kč
Odrůda: Ryzlink rýnský (= Riesling) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2020 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Poznámka/Ocenění: Vítěz Profil DAC Test 2013 Vhodné k jídlu: Ryba
270 Kč
Odrůda: Veltlínské zelené Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2021 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Poznámka/Ocenění: Champion Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Sumec / Kapr / Ryba / Kuře
260 Kč
Odrůda: Veltlínské zelené Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Rakousko Ročník: 2019 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Poznámka/Ocenění: Vítěz soutěže Letní víno Vhodné k jídlu: Ryba
Vinice: Viniční trať Steinmassl patří k jedné z nejlepších v Kamptalu. Podloží je složené ze slídy a ruly. Hrozny se sklízí začátkem listopadu.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat asi deset hodin. Vylisovaná šťáva je stočena do nerezových tanků, kde probíhá metodou řízeného kvašení při teplotě 20 stupňů Celsia samotná fermentace. Víno je dále školeno ponecháním na jemných kvasničních kalech, které se jednou týdně promíchávají. Filtrace a lahvování vína probíhá v půlce března.
Chuťový profil: Zralé aroma peckového ovoce, šťavnatá a čistá vůně s tóny broskví, lahodné a čerstvé na patře se skvělým potenciálem.
Párování s jídlem: Ideálně se hodí k výrazným jídlům z ryb.
Zbytkový cukr 5,6g/l, kyseliny 7,5g/l.
Odrůda | Ryzlink rýnský (= Riesling) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Rakousko |
Ročník | 2020 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13 % |
Vhodné k jídlu | Ryba s aromatickými bylinkami |
Nebyla přidána žádná recenze.
vinařské oblasti Niederösterreich (Dolní Rakousko) nabízíme špičková vína vinařství Sax jejichž vinice spadají do vinařské podoblasti Kamptal. Region Kamptal charakterizují voňavá vína plná chuti i slunce. Přibližně v centru oblastí leží město Langenlois kolem, kterého se nacházejí vinice rodiny Sax. Vinařská rodina s tradicí sahající do roku 1660 produkuje kvalitní vína, která nesou typické stopy podnebí a půdy oblasti Kamptal.
Winzer Sax symbolizuje vysoce kvalitní rodinné vinařství z oblasti Kamptal v Rakousku. Oblast je vyhlášena vynikacími podmínkami pro veltlínské zelené.