Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Viniční trať Zwillingslauser se nachází na Kittmannsbergu u Langenlois. Podloží je kamenité – žula a rula.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat 8 hodin. Následně se hrozny lisují a šťáva se stočí do nerezových tanků. Zde probíhá řízená fermentace při teplotě 18 stupňů Celsia. Lahvování vína začíná v polovině ledna.
Chuťový profil: Jemně kořeněné víno s ovocnou chutí po citrusech a ananasu doplněné svěží kyselinkou a stopou pepře. Typický Veltlín z Kamptalu.
Párování s jídlem: Perfektně doplní pečené kuře stejně jako ryby, např. kapra nebo sumce
Zbytkový cukr 1,8g/l, kyseliny 5,8g/l.
300 Kč
Barva: Červené Obsah alkoholu: 12 % Obsah láhve: 0,75 l Obsah zbytkového cukru: suché
300 Kč
Barva: Růžové Obsah alkoholu: 12 % Obsah láhve: 0,75 l Obsah zbytkového cukru: suché
Vinice: Viniční trať Zwillingslauser se nachází na Kittmannsbergu u Langenlois. Podloží je kamenité – žula a rula.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut macerovat 8 hodin. Následně se hrozny lisují a šťáva se stočí do nerezových tanků. Zde probíhá řízená fermentace při teplotě 18 stupňů Celsia. Lahvování vína začíná v polovině ledna.
Chuťový profil: Jemně kořeněné víno s ovocnou chutí po citrusech a ananasu doplněné svěží kyselinkou a stopou pepře. Typický Veltlín z Kamptalu.
Párování s jídlem: Perfektně doplní pečené kuře stejně jako ryby, např. kapra nebo sumce
Zbytkový cukr 1,8g/l, kyseliny 5,8g/l.
Víno si můžete zakoupit i jako součást výhodného tematického balíčku:
Barva | Bílé |
---|---|
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Poznámka/Ocenění | Champion Prague Wine Trophy 2018 |
Obsah zbytkového cukru | suché |
Vhodné k jídlu | Kuře / Ryba / Kapr / Sumec |
Země původu | Rakousko |
Odrůda | Veltlínské zelené |
Typ vína | Tiché víno |
Obsah láhve | 0,75 l |
vinařské oblasti Niederösterreich (Dolní Rakousko) nabízíme špičková vína vinařství Sax jejichž vinice spadají do vinařské podoblasti Kamptal. Region Kamptal charakterizují voňavá vína plná chuti i slunce. Přibližně v centru oblastí leží město Langenlois kolem, kterého se nacházejí vinice rodiny Sax. Vinařská rodina s tradicí sahající do roku 1660 produkuje kvalitní vína, která nesou typické stopy podnebí a půdy oblasti Kamptal.
Winzer Sax symbolizuje vysoce kvalitní rodinné vinařství z oblasti Kamptal v Rakousku. Oblast je vyhlášena vynikacími podmínkami pro veltlínské zelené.
Žaneta Muchová
11. 1. 2012 11:04