Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Kamptal - Winzer Sax - Chardonnay barrique 2021"Saxess XI." 0,75l

Plné a krémové Chardonnay...

Dostupnost:
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

530  ( 438,02  bez DPH)

Informace o produktu

Plné a mohutné Chardonnay! Krémové víno s vůní a chutí tropického ovoce, mandlí a vanilky. To vše díky ležení na barikových francouzských sudech. Doporučujeme k hovězímu, jehněčímu nebo výrazným sýrům. Vezměte lahev, sýry, deku a šup na odpolední piknik k vodě.

Vinice: Hrozny pro toto Chardonnay pocházejí z viniční tratě Käferthal, která má žulové podloží. Hrozny se sklízejí v půlce listopadu.

Výroba: Po odzrnění se nechává rmut 14 hodin macerovat. Po vylisování je šťáva stočena do francouzských dubových sudů o objemu 225 litrů (sudy Alier a Trance, středně vypálené). Zde probíhá fermentace při teplotě 20 – 22 stupňů Celsia. Následuje malolaktická fermentace. Víno je i nadále ponecháno v sudu na jemných kvasničních kalech a jednou týdně mícháno po dobu 12 měsíců. Filtrace a lahvování probíhá v polovině listopadu.

Chuťový profil: Víno má aroma mandlí a ananasu. V chuti najdeme tropické ovoce a stopy vanilky.

Parametry

Odrůda Chardonnay
Obsah zbytkového cukru suché
Typ vína Tiché víno
Země původu Rakousko
Ročník: 2021
Obsah láhve 0,75 l
Barva Bílé
Obsah alkoholu 13,5 %
Poznámka/Ocenění Salon Sieger 2020
Vhodné k jídlu Kravské sýry / Ovčí sýry

Fotografie (4)

Recenze

Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Podobné produkty najdete v

Odrůda: