Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Plné a mohutné Chardonnay! Krémové víno s vůní a chutí tropického ovoce, mandlí a vanilky. To vše díky ležení na barikových francouzských sudech. Doporučujeme k hovězímu, jehněčímu nebo výrazným sýrům. Vezměte lahev, sýry, deku a šup na odpolední piknik k vodě.
Vinice: Hrozny pro toto Chardonnay pocházejí z viniční tratě Käferthal, která má žulové podloží. Hrozny se sklízejí v půlce listopadu.
Výroba: Po odzrnění se nechává rmut 14 hodin macerovat. Po vylisování je šťáva stočena do francouzských dubových sudů o objemu 225 litrů (sudy Alier a Trance, středně vypálené). Zde probíhá fermentace při teplotě 20 – 22 stupňů Celsia. Následuje malolaktická fermentace. Víno je i nadále ponecháno v sudu na jemných kvasničních kalech a jednou týdně mícháno po dobu 12 měsíců. Filtrace a lahvování probíhá v polovině listopadu.
Chuťový profil: Víno má aroma mandlí a ananasu. V chuti najdeme tropické ovoce a stopy vanilky.
| Odrůda | Chardonnay | 
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché | 
| Typ vína | Tiché víno | 
| Země původu | Rakousko | 
| Ročník: | 2023 | 
| Obsah láhve | 0,75 l | 
| Barva | Bílé | 
| Obsah alkoholu | 13,5 % | 
| Poznámka/Ocenění | Salon Sieger 2020 | 
| Vhodné k jídlu | Kravské sýry / Ovčí sýry | 
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.

550 Kč
Prémiový ,dobře strukturovaný Ryzlink...

430 Kč
Nabušený Veltlín s chutí černého pepře...

650 Kč
Šťavnatý Veltlín se silným závěrem...

360 Kč
Osvěživé víno s chutí angreštu, zelené papriky a meduňky.