Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

DOCa Rioja - Ramírez de la Piscina - Reserva 2017, 0,75l

Mohutné, plné a dlouhé víno s tóny zralých třešní, švestek, malin a ostružin. Dlouhé ležení na sudech dodalo ještě vanilku, kávu, čokoládu, balsamiko a pižmo. Krásně strukturované víno doporučujeme zejména ke grilovanému masu, jehněčím kotletkám a zralým sýrům. Neváhejte a ochutnejte!

Produkt se již neprodává.

Informace o produktu

Vinice: Ručně sbírané hrozny odrůdy Tempranillo pocházejí z vinic starších 30 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna.

Výroba: Po alkoholovém kvašení a jablečno-mléčné fermentaci následuje školení v amerických a francouzských barikových sudech o objemu 225 litrů po dobu 18 měsíců. Proces zrání je završen 24 měsíci na lahvi. Teprve poté je víno uvolněno k prodeji.

Chuťový profil: Víno má temně rubínovou barvu s nahnědlými okraji. Ve vůni najdeme intenzivní vůni balzamika a pižma. V pozadí červené ovoce a zemitost. V chuti je mohutné, jemné a snadno pitelné. S postupem času se více otevírá. Najdeme tóny lékořice, červeného ovoce a koření. Dochuť je dlouhá.

Párování s jídlem: Doporučujeme ke grilovaným masům, zejména ke grilovaným jehněčím kotletkám. Doporučujeme podávat při 18 C, doporučujeme dekantovat

Odrůdy: 100% Tempranillo

Parametry

Odrůda Tempranillo (=Tinta Roriz)
Obsah zbytkového cukru suché
Typ vína Tiché víno
Země původu Španělsko
Ročník: 2017
Obsah láhve 0,75 l
Barva Červené
Obsah alkoholu 14,5 %
Poznámka/Ocenění Stephen Tanzer 91 bodů, Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine trophy 2018
Vhodné k jídlu Grilovaná masa / Jehněčí

Fotografie (3)

Recenze

Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Podobné produkty najdete v

Odrůda: