DO Ribera del Duero-Bodegas de los Rios Prieto- Vino de Autor - Lara 2015 0,75l

Vlajková loď vinařství. Velmi plné, krásně strukturované a dlouhé víno s pestrou ovocnou škálou jahod, malin, třešní a ostružin. Ležení na francouzských sudech mu dodalo ještě na kořenitosti v podobě vanilky a hřebíčku. Vyzkoušejte ho k červeným masům, klobásám, zralým sýrům a nebo k pikantním pokrmům. A nebo si ho jen tak příjemně popíjejte v průběhu večera.

Teplota pro servis 14 – 16 C

Doporučujeme otevřít 20 minut před konzumací. Dekantace není potřeba.

Výroba: Víno bylo vyrobeno z nejkvalitnějších hroznů odrůdy Tempranillo. Zrálo 10 měsíců ve francouzském barikovém sudu. Před tím po dobu 3 měsíců probíhala malolaktická fermentace.

Chuťový profil: Má elegantní a komplexní aroma. Najdeme v něm džemové tóny červeného ovoce – jahodu, malinu, třešen a také ostružinu. Ovocná složka je doplněna o tóny získané zráním na barikovém sudu. Zejména najdeme koření – hřebíček a vanilku.  chuti je harmonické a plné, zároveň velmi jemné a s intenzivním závěrem. 

Teplota pro servis 14 – 16 C

Doporučujeme otevřít 20 minut před konzumací. Dekantace není potřeba.

Párování s jídlem: červená masa, klobásy, zralé sýry, pikantní a kořeněné pokrmy