Výroba: Po krátké maceraci víno kvasí v kontrolované teplotě. Po asambláži obou odrůd je cuvée naplněno do lahví, kde proběhne druhotná fermentace a ležení na kvasničních kalech po dobu nejméně 15 měsíců.
Chuťový profil: Intenzivní růžová barva s rubínovými odlesky. Vůně je ovocná po jahodách a malinách. V chuti je ovocné, bohaté a šťavnaté, dobře vyvážené s pěknou kyselinkou.
Odrůdy: Garnacha, Pinot Noir
Párování s jídlem: Výborný aperitiv, dobře se hodí k lehčím jídlům s drůbežím masem, těstovinám, rýži a salátům.
Odrůda:
Macabeo
/
Xarel lo
/
Parellada
Obsah zbytkového cukru:
suché
Typ vína:
Šumivé víno
Země původu:
Španělsko
Ročník:
neročníkové
Obsah láhve:
0,75 l
Barva:
Bílé
Obsah alkoholu:
11,5 %
Vhodné k jídlu:
Rýžové pokrmy
/
Těstoviny
/
Aperitiv
/
Mořské plody
/
Ryba
Odrůda:
Parellada
/
Xarel lo
/
Macabeo
Obsah zbytkového cukru:
suché
Typ vína:
Šumivé víno
Země původu:
Španělsko
Ročník:
neročníkové
Obsah láhve:
0,75 l
Barva:
Bílé
Obsah alkoholu:
11,5 %
Vhodné k jídlu:
Rýžové pokrmy
/
Těstoviny
/
Aperitiv
/
Ryba
Odrůda:
Chardonnay
/
Rulandské modré (= Pinot Noir)
/
Parellada
/
Xarel lo
/
Macabeo
Obsah zbytkového cukru:
suché
Typ vína:
Šumivé víno
Země původu:
Španělsko
Ročník:
neročníkové
Obsah láhve:
0,75 l
Barva:
Bílé
Obsah alkoholu:
12,5 %
Vhodné k jídlu:
Ryba
/
Aperitiv
/
Bílé maso
Výroba: Po krátké maceraci víno kvasí v kontrolované teplotě. Po asambláži obou odrůd je cuvée naplněno do lahví, kde proběhne druhotná fermentace a ležení na kvasničních kalech po dobu nejméně 15 měsíců.
Chuťový profil: Intenzivní růžová barva s rubínovými odlesky. Vůně je ovocná po jahodách a malinách. V chuti je ovocné, bohaté a šťavnaté, dobře vyvážené s pěknou kyselinkou.
Odrůdy: Garnacha, Pinot Noir
Párování s jídlem: Výborný aperitiv, dobře se hodí k lehčím jídlům s drůbežím masem, těstovinám, rýži a salátům.
