Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Chianti Classico - Piemaggio - Chianti Classico Riserva Le Fioraie 2013 0,75l
Vinice: Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 350–480 metrů. Podloží je typické pro oblast Chianti Classico – zvětraký pískovec alberese a modrošedý křídový slín galestro. Vedení révy je systémem Guyot a hustota výsadby je 4800 keřů na hektar.
Výroba: Fermentace probíhá na slupkách v nerezových tancích po dobu 25 dní při teplotě 28–30 stupňů Celsia. Školení vína trvá celkem 36 měsíců a probíhá v betonových nádržích, dubových sudech o objemu 2500 litrů a v barikových sudech. Před prodejem vína následují ještě minimálně 3 měsíce ležení v lahvi.
Chuťový profil: Víno je produkováno pouze v nejlepších letech. Na nose je intezivní s tóny bobulového ovoce a fialek. V chuti je intenzivní a zároveň elegantní se skvělou rovnováhou mezi tříslem a kyselinou.
Párování s jídlem: Doporučujeme červeným masům, dušeným masům a vyzrálým sýrům.
Odrůdy: Sangiovese 90%, Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo 10%
- Podobné produkty najdete v:
Alternativní zboží Zobrazit další od Piemaggio
Informace o produktu
- Výrobce: Piemaggio
Vinice: Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 350–480 metrů. Podloží je typické pro oblast Chianti Classico – zvětraký pískovec alberese a modrošedý křídový slín galestro. Vedení révy je systémem Guyot a hustota výsadby je 4800 keřů na hektar.
Výroba: Fermentace probíhá na slupkách v nerezových tancích po dobu 25 dní při teplotě 28–30 stupňů Celsia. Školení vína trvá celkem 36 měsíců a probíhá v betonových nádržích, dubových sudech o objemu 2500 litrů a v barikových sudech. Před prodejem vína následují ještě minimálně 3 měsíce ležení v lahvi.
Chuťový profil: Víno je produkováno pouze v nejlepších letech. Na nose je intezivní s tóny bobulového ovoce a fialek. V chuti je intenzivní a zároveň elegantní se skvělou rovnováhou mezi tříslem a kyselinou.
Párování s jídlem: Doporučujeme červeným masům, dušeným masům a vyzrálým sýrům.
Odrůdy: Sangiovese 90%, Colorino, Canaiolo, Ciliegiolo 10%
Parametry
| Barva | Červené |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 14 % |
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Vhodné k jídlu | Hovězí / Zralé sýry / Dušené pokrmy |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | Sangiovese / Ciliegiolo / Colorino / Canaiolo |
| Typ vína | Tiché víno |
| Obsah láhve | 0,75 l |
Fotografie (2)
Recenze
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Piemaggio
Malé toskánské vinařství hospodaří na 12 hektarech v srdci oblasti Chianti classico. Vedení vinic je pouze systémem Guyot, nadmořská výška 380–480 metrů nad mořem.