Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Plnější mohutné víno s delší dobou ležení na barikových sudech. Ve vůni a chuti najdeme zralé třešně, maliny, jahody a ostružiny. K tomu přidejme ze sudu získané vůně vanilky a balsamika. Krásně se bude snoubit s vepřovými, jehněčími a hovězími masy.
Vinice: Hrozny pro toto víno pocházejí z vinic z okolí města Logrono. 80% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo.
Výroba: Fermentace probíhala v nerezových tancích při teplotě 25 stupňů Celsia po dobu 9 dní. Následovalo pět dní ležení na šlupkách. Zrání probíhalo v amerických barikových sudech různého stupně vypálení po době nejméně 18 měsíců.
Chuťový profil: Ve vůni najdeme intenzivní tóny koření a balsamica. V chuti je sametové, elegantní a zároveň plné s ovocnými tóny zralého černého a červeného ovoce. Dlouhá dochuť
Párování s jídlem: Doporučujeme k zeleninovým pokrmům, hovězímu, jehněčímu i vepřovému masu, k ovčím sýrům a těstovinám. Doporučená teplota pro servis je 16 až 18 stupňů Celsia
Odrůda | Grenache / Mazuelo / Tempranillo (=Tinta Roriz) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Španělsko |
Ročník: | 2014 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Červené |
Obsah alkoholu | 13,5 % |
Vhodné k jídlu | Hovězí / Jehněčí / Ovčí sýry / Těstoviny / Vepřové |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.