Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Vinařství Valihrach - Pálava pozdní sběr 2015 0,75l

Vinice: Hrozny pochází z přibližně 15 let staré vinice. Podloží je tvořeno především vapenitým jílem. 

Výroba: Po sklizni probíha po dobu 2 hodin studená macerace hroznů. Následuje řízená fermentace v nerezových tancích za použití vlastních vyselektovaných kvasinek. 

Chuťový profil: Typicky kořenitá Pálava na hraně suchého a polosuchého vína. Decentní květinovo ovocné aroma (růže, tropické ovoce). V chutí je jemná a elegantní s dobře výváženým poměrem mezi cukrem a kyselinou. 

Párování s jídlem: Doporučujeme k méně sladkým ovocným dezertům. Dobře doplní krémovou dýňovou polévku. 

Zbytkový cukr: 7,6g/l, kyseliny: 5,7g/l

Dostupnost:
Skladem 6 - 30 kusů Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

240  (198,35  bez DPH)

Odrůda:

Informace o produktu

Vinice: Hrozny pochází z přibližně 15 let staré vinice. Podloží je tvořeno především vapenitým jílem. 

Výroba: Po sklizni probíha po dobu 2 hodin studená macerace hroznů. Následuje řízená fermentace v nerezových tancích za použití vlastních vyselektovaných kvasinek. 

Chuťový profil: Typicky kořenitá Pálava na hraně suchého a polosuchého vína. Decentní květinovo ovocné aroma (růže, tropické ovoce). V chutí je jemná a elegantní s dobře výváženým poměrem mezi cukrem a kyselinou. 

Párování s jídlem: Doporučujeme k méně sladkým ovocným dezertům. Dobře doplní krémovou dýňovou polévku. 

Zbytkový cukr: 7,6g/l, kyseliny: 5,7g/l

Parametry

Barva Bílé
Obsah alkoholu 13,5 %
Obsah zbytkového cukru suché
Vhodné k jídlu Saláty
Země původu Česká republika
Odrůda Pálava
Typ vína Tiché víno
Obsah láhve 0,75 l

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Vinařství Valihrach

Rodinné vinařství obhospodařuje 20 hektarů vinic v okolí obce Krumvíř ve velkopavlovické podoblasti. Nabízí širokou škálu odrůd a jeho vína získávají pravidelně ocenění na prestižních mezinárodních soutěžích. Vinařství Valihrach je držitelem titulu Vinař roku 2009, 2010 a 2013.