Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Vinařství Stapleton-Springer - Pinot Noir Ben´s reserve 2016 0,75l

Vinice: Toto víno pochází z areálu Terasy. Hrozny mají silnější slupku, která dodává barvě tmavší odstín. Barva višňového kompotu. Třísloviny jsou na Pinot noir vyšší, neboť jsme hrozny kvasili celé i s třapinami. 

Výroba: Hrozny jsou jemně lisovány. Následuje kvašení v dubových sudech za použití vlastních kvasinek. Rmut je macerovaný přibližně jeden měsíc. Víno zrálo 11 měsíců na barrique sudech. S vínem bylo pracováno pouze gravitačně. Víno se nefiltruje, nečeří se, téměř nesíří!

Chuťový profil: Elegantní Pinot noir ve kterém můžete cítit peckoviny, lesní ovoce a čokoládu. Také jde ve víně poznat, že leželo v dubovém sudu.

Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k hovězímu masu, zvěřině a houbovým pokrmům.

Odrůda: 100% Pinot noir = rulandské modré

Obsah alkoholu: 14%

Produkt se již neprodává.

Informace o produktu

Vinice: Toto víno pochází z areálu Terasy. Hrozny mají silnější slupku, která dodává barvě tmavší odstín. Barva višňového kompotu. Třísloviny jsou na Pinot noir vyšší, neboť jsme hrozny kvasili celé i s třapinami. 

Výroba: Hrozny jsou jemně lisovány. Následuje kvašení v dubových sudech za použití vlastních kvasinek. Rmut je macerovaný přibližně jeden měsíc. Víno zrálo 11 měsíců na barrique sudech. S vínem bylo pracováno pouze gravitačně. Víno se nefiltruje, nečeří se, téměř nesíří!

Chuťový profil: Elegantní Pinot noir ve kterém můžete cítit peckoviny, lesní ovoce a čokoládu. Také jde ve víně poznat, že leželo v dubovém sudu.

Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k hovězímu masu, zvěřině a houbovým pokrmům.

Odrůda: 100% Pinot noir = rulandské modré

Obsah alkoholu: 14%

Parametry

Odrůda Rulandské modré (= Pinot Noir)
Obsah zbytkového cukru suché
Typ vína Tiché víno
Země původu Česká republika
Ročník: 2016
Obsah láhve 0,75 l
Barva Červené
Obsah alkoholu 14 %
Vhodné k jídlu Houbové rizoto / Hovězí / Zvěřina

Fotografie (2)

Recenze

Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.