Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Vinařství Quinta de Santiago obhospodařuje 7,5 hektarů vinic v lokalitě Moncao. Terasovité vinice se nacházejí v nadmořské výšce 70 až 100 metrů nad mořem, podloží tvoří naplavené a jílovité půdy. Hrozny pro víno Amphora byly sklizeny ručně.
Výroba: Polovina hroznů podstupuje spontánní fermentaci a následně zraje na šlupkách v amfoře. Druhá polovina kvasí v nerezových tancích, následné zrání probíhá také v amfoře. Víno vzniklo za spolupráce vinařství Quinta de Santiago a Rocim.
Chuťový profil: Víno má žluto zelenou barvu. Vůně je květinová s minerálními tóny. V chuti je zemité, zároveň elegantní a dlouhé s výraznější kyselinkou.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k rybám, mořským plodům, rajčatovým salátům, sýrům, asijské kuchyni, jehněčímu masu a drůbeži.
Odrůda: Alvarinho
Zbytkový cukr: 3,6g/l, kyseliny: 8g/l
Vinice: Vinařství Quinta de Santiago obhospodařuje 7,5 hektarů vinic v lokalitě Moncao. Terasovité vinice se nacházejí v nadmořské výšce 70 až 100 metrů nad mořem, podloží tvoří naplavené a jílovité půdy. Hrozny pro víno Amphora byly sklizeny ručně.
Výroba: Polovina hroznů podstupuje spontánní fermentaci a následně zraje na šlupkách v amfoře. Druhá polovina kvasí v nerezových tancích, následné zrání probíhá také v amfoře. Víno vzniklo za spolupráce vinařství Quinta de Santiago a Rocim.
Chuťový profil: Víno má žluto zelenou barvu. Vůně je květinová s minerálními tóny. V chuti je zemité, zároveň elegantní a dlouhé s výraznější kyselinkou.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k rybám, mořským plodům, rajčatovým salátům, sýrům, asijské kuchyni, jehněčímu masu a drůbeži.
Odrůda: Alvarinho
Zbytkový cukr: 3,6g/l, kyseliny: 8g/l
Víno si můžete zakoupit i jako součást výhodného tematického balíčku:
https://eshop.winebar.cz/p/premiovy-bily-degustacni-balicek-15-sleva/
Odrůda | Alvarinho |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Portugalsko |
Ročník: | neročníkové |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 12,5 % |
Vhodné k jídlu | Drůbež / Jehněčí / Mořské plody / Ryba / Saláty |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
520 Kč
Vinice: Vinařství Quinta de Santiago obhospodařuje 7,5 hektarů vinic v lokalitě Moncao. Terasovité vinice se nacházejí v nadmořské výšce 70 až 100 metrů nad mořem, podloží tvoří naplavené a jílovité…