Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Víno s vysoce koncentrovanou vůní a chutí po zralém ovoci, ucítíte broskve a meruňky. Víno je velmi šťavnaté s plným tělem a delší dochutí, dokonale Vám ukáže kvalitu vinice Goldtröpfchen. Dokonale padnoucí víno ke steakům. Jakmile jej jednou ochutnáte, vždy se k němu budete rádi vracet.
Vinice: Hrozny pro víno Goldtröpfchen Großes Gewäch se nacházejí v nejlepší střední části svahu s jižní orientací. Tzv. zelenou sklizní je podpořena vyšší kvalita a koncentrace v hroznech. V rámci získání co možná největší ovocnosti vína jsou použity pouze hrozny nenapadené ušlechtilou botrytickou plísní.
Výroba: Ručně sklízené hrozny jsou jemně lisovány, sedimentace šťávy probíhá samovolně přes noc. Fermentace probíhá za pomoci přírodních kvasinek z 50% v nerezových tancích a z 50% v dřevěných sudech. K filtraci a lahvování dochází v srpnu.
Chuťový profil:Vysoce koncentrovaná vůně a chuť po zralém bílém ovoci, zejména broskvích a meruňkách. Šťavnaté víno s plným tělem a delší dochutí dokonale ukazuje kvalitu vinice Goldtröpfchen.
Párování s jídlem: Výborně se hodí ke steakům!
Zbytkový cukr: 6g/l, kyseliny: 8,3 g/l
Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine trophy 2018
Odrůda | Ryzlink rýnský (= Riesling) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Německo |
Ročník: | 2015 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13 % |
Poznámka/Ocenění | Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine trophy 2018 |
Vhodné k jídlu | Steak |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.