Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: 36 let stará vinice, vápenité podloží a nízká zátěž na keři.
Způsob výroby: 30% vína se nechá napadnout ušlechtilou plísní, poté jsou lisovány celé hrozny. Dlouhé ležení na hrubých kalech.
Chuťový profil: Ve víně jde cítit botrytis cinerea, minerální se slaností na konci.
Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k asijské kuchyni, kachně upravené na sečuánský způsob.
Zbytkový cukr 3,3g/l, kyseliny 8,6g/l
Vinice: 36 let stará vinice, vápenité podloží a nízká zátěž na keři.
Způsob výroby: 30% vína se nechá napadnout ušlechtilou plísní, poté jsou lisovány celé hrozny. Dlouhé ležení na hrubých kalech.
Chuťový profil: Ve víně jde cítit botrytis cinerea, minerální se slaností na konci.
Párování s jídlem: Víno bychom doporučili k asijské kuchyni, kachně upravené na sečuánský způsob.
Zbytkový cukr 3,3g/l, kyseliny 8,6g/l
Odrůda | Ryzlink vlašský (= Welschriesling) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Česká republika |
Ročník: | 2020 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 13 % |
Vhodné k jídlu | Asijská kuchyně / Kachna na sečuánský způsob |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
1 100 Kč
Vinice: Víno pochází ze 48 let staré vinice. Zatížení keře je 0,5 kg. Výroba: Při výrobě dokazí k tzv. studené maceraci a po té víno zraje 2 roky v sudech. Chuťový profil: Velmi plné víno s…