Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Espana e Hijos

Španělský producent jamonu a příslušenství.

Španělský producent jamonu a příslušenství.

Nalezené produkty: 10

Produkty

Skladem

Poloprofesionální nůž pro krájení jamónu. Vyroben ve Španělsku. Celková délka 36 cm, délka čepele 24 cm. Nůž je vhodný také pro prosciutto di Parma (parmská šunka), jambon de Bayonne a jiné sušené…

Precizně řemeslně zpracovaný model pro začínající „cortadory“. Stojan je vyroben z kvalitního bukového dřeva. Stojan je vhodný také pro prosciutto di Parma (parmská šunka), jambon de Bayonne a jiné…

360 

Stojan pro lepší fixaci jamonu.

450 

Profesionální nůž pro krájení jamónu s oboustranným prolisem. Díky prolisu je nakrájené plátky snadné odebrat. Nůž je z kvalitní německé oceli s vysokou odolností. Rukojeť je ergonomicky tvarována…

600 

Přední kýta o délce zrání 8 měsíců z bílého prasete. Složení: vepřové maso, sůl.  

1 590 

Poznámka/Ocenění: váha 4-4,5kg max. odchylka +- 0,3kg

Přední kýta o délce zrání 8 měsíců z bílého prasete. Složení: vepřové maso, sůl.  

1 890 

Skladem

Zadní kýta o hmotnosti min. 7 kg a délce zrání 15 měsíců z bílého prasete. Složení: vepřové maso, sůl. 

Přední kýta o hmotnosti min. 3.5 kg a délce zrání 15 měsíců z černého iberského prasete. Složení: vepřové maso, sůl. 

3 450 

Skladem

Set zadní kýty Jamón serrano gran reserva 15 měsíců a stojanu. Tento jamón pochází ze zadní kýty bílého prasete a jeho maso má vláčnou konzistenci a nasládlou chuť. hmotnost: min. 7kg

Skladem

Set z přední kýty o hmotnosti cca 5 kg a délce zrání 15 měsíců z černého iberského prasete, stojanu Banqueta a základního nože puño negro. Složení jamónu: vepřové maso, sůl.