DO Ribera del Duero - Abadía de Acón

Vinařství Abadía de Acon se nachází v samém srdci DO Ribera del Duero, v Castrillo de la Vega, Burgos. Původní sklep, vyhloubený v jílovité půdě, je jedním z nejhlubších a největších v Castrillo de la Vega. Zde, v průběhu mnoha staletí, vyráběla naše rodina z vína s využitím tradičních metod. V roce 1953 náš děda, Norberto Carrasco, postavil ve sklepě betonové nádrže a díky moudré kombinaci betonu a dřeva, se podařilo udělat uhlazená, ovocná, zralá a elegantní vína. I dnes naplňujeme naši vizi, tj. důsledná péče o vinice a půdu a tradičná způsoby výroby vína.