Vinice: Vinice se nacházejí v údolí Loncomilla. Mají hlinito písčité podloží. Hrozny se sklízí koncem března.
Vinifikace: Osmihodinové studené nakvášení před samotnou fermentací, která probíhá v nerezových tancích. Víno je dále školeno po dobu 8 měsíců na francouzských dubových sudech. 20% nových, 40% druhé použití, 40% třetí použití.
Chuťový profil: Plnější a strukturovanější víno s vůní a chutí banánu, broskví a meruněk. Pěkně doplněné sekundárními tóny z ležení na sudech. Najdeme vanilku, oříšek, karamel. Krásná a elegantní dochuť.
Párování s jídlem: Uzený losos, kuřecí i vepřové grilované maso.
