Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

Tomáš Jilík - Ryzlink vlašský Goldhamer 2016 0,75l

Vinice: Špičková pálavská trať s těžkými půdami dobře zadržujícími vodu a vyšším obsahem vápna. Oproti Železné je Goldhamer o něco teplejší trať.

Výroba: Po sklizní se lisují celé hrozny. Poté následuje sedimentace a stočení z hrubých kalů. Fermentace probíhá metodou řízeného kvašení v nerezových tancích. Zde probíhá také zrání vína. 

Chuťový profil: Zářivě žlutá barva se zlatavými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně je intenzivnější, ovocná a květinová, připomínající zralou klementinku a sušené luční květy. Chuť je šťavnatá, středně plná, s bohatou ovocnou kyselinou. Dlouhý závěr.

Párování s jídlem: Doporučujeme k jemnějším paštikám, středně zralým sýrům nebo k zeleninovým a rybím pokrmům.

Zbytkový cukr: 0,9g/l, kyseliny: 4,9g/l

Produkt se již neprodává.

Informace o produktu

Vinice: Špičková pálavská trať s těžkými půdami dobře zadržujícími vodu a vyšším obsahem vápna. Oproti Železné je Goldhamer o něco teplejší trať.

Výroba: Po sklizní se lisují celé hrozny. Poté následuje sedimentace a stočení z hrubých kalů. Fermentace probíhá metodou řízeného kvašení v nerezových tancích. Zde probíhá také zrání vína. 

Chuťový profil: Zářivě žlutá barva se zlatavými odlesky, velmi dobrá viskozita. Vůně je intenzivnější, ovocná a květinová, připomínající zralou klementinku a sušené luční květy. Chuť je šťavnatá, středně plná, s bohatou ovocnou kyselinou. Dlouhý závěr.

Párování s jídlem: Doporučujeme k jemnějším paštikám, středně zralým sýrům nebo k zeleninovým a rybím pokrmům.

Zbytkový cukr: 0,9g/l, kyseliny: 4,9g/l

Parametry

Obsah zbytkového cukru suché
Obsah láhve 0,75 l
Barva Bílé
Obsah alkoholu 13 %
Vhodné k jídlu Ryba / Zeleninová jídla / Zralé sýry

Fotografie (2)

Recenze

Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.

Podobné produkty najdete v