Představujeme Vám elegantní a zároveň komplexní Riesling, který je ovocný, minerální, kořenitý s bylinnými tóny a těší se na Váš stůl. K němu si připravte rybu, krůtu či salátek a zažijete nezapomenutelný chuťový zážitek.
Vinice: Hrozny pochází z vinic katastru obce Hallgarten. Podloží zde tvoří několik druhů (barev) břidlice.
Výroba: Ruční sklizeň hroznů, následná vinifikace ve velkých německých dubových sudech o objemu 2400 litrů.
Chuťový profil: Chuť je výrazně ovlivněna mnohobarevným břidlicovým podložím. Dominují minerální tóny spojené s ovocnými. Elegantní a zároveň komplexní Ryzlink rýnský, ovocný, minerální, kořenitý s bylinnými tóny.
Párování s jídlem: Skvěle doplní ryby, saláty, krůtu se smetanovou omáčkou nebo těstoviny s rajčaty
