Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Vinici Trkmanska jsme ošetřovali v BIO režimu. Na plevel nepoužíváme chemii, která likviduje mikroorganizmy v půdě a znečišťuje spodní vody , ale plevel ničíme motyčkami a výkyvnými nožovými sekcemi- tzn mechanicky. Houbovité choroby ošetřujeme kontaktně působícími preparáty a zelenými pracemi udržujeme keře vzdušné. Hrozny byly dobře vyzrálé, neobsahují zbytkové chemikálie.
Výroba: Víno zraje na francouzských dubových sudech. Nefiltrováno, nečířeno. Přírodní krásné víno.
Chuťový profil: Barva typická pro Pinot noir,... se zlatými okraji. Víno je plné, šťavnaté, vyvážené. V chuti vynikají zralé třešně a kompotované jahody. Třísloviny elegantní v létě krásně osvěží. Dá se pít již jako mladé, ale na lahvi se při dobrém uskladnění bude zlepšovat.
Párování s jídlem: Doporučujeme k jemným paštikám, jehněčímu masu a středně zrajícím sýrům.
Odrůdy: 100% Pinot Noir
Zbytkový cukr: 0,2g/l
Kyseliny: 4,9g/l
630 Kč
Odrůda: Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Česká republika Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 13 % Vhodné k jídlu: Houbové rizoto / Zvěřina / Hovězí
530 Kč
Odrůda: Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Česká republika Ročník: 2017 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Hovězí / Zvěřina / Houbové rizoto
490 Kč
Odrůda: Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Česká republika Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 14 % Vhodné k jídlu: Houbové rizoto / Zvěřina / Hovězí
Vinice: Vinici Trkmanska jsme ošetřovali v BIO režimu. Na plevel nepoužíváme chemii, která likviduje mikroorganizmy v půdě a znečišťuje spodní vody , ale plevel ničíme motyčkami a výkyvnými nožovými sekcemi- tzn mechanicky. Houbovité choroby ošetřujeme kontaktně působícími preparáty a zelenými pracemi udržujeme keře vzdušné. Hrozny byly dobře vyzrálé, neobsahují zbytkové chemikálie.
Výroba: Víno zraje na francouzských dubových sudech. Nefiltrováno, nečířeno. Přírodní krásné víno.
Chuťový profil: Barva typická pro Pinot noir,... se zlatými okraji. Víno je plné, šťavnaté, vyvážené. V chuti vynikají zralé třešně a kompotované jahody. Třísloviny elegantní v létě krásně osvěží. Dá se pít již jako mladé, ale na lahvi se při dobrém uskladnění bude zlepšovat.
Párování s jídlem: Doporučujeme k jemným paštikám, jehněčímu masu a středně zrajícím sýrům.
Odrůdy: 100% Pinot Noir
Zbytkový cukr: 0,2g/l
Kyseliny: 4,9g/l
Odrůda | Rulandské modré (= Pinot Noir) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Česká republika |
Ročník | 2018 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Červené |
Obsah alkoholu | 13,2 % |
Vhodné k jídlu | Jehněčí / Paštika / Zralé sýry |
Nebyla přidána žádná recenze.
Vinařství Stapleton-Springer bylo založeno v roce 2004. Bývalý US Ambasador Craig Stapleton, právník Benjamin Stapleton a vinař Jaroslav Springer uzavřeli dohodu o vzniku vinařství, které ponese jména těchto zakládajících osob
a bude vyrábět špičková červená vína.
Ve vinařství Stapleton-Springer se specializujeme na tvorbu červených vín převážně z odrůdy Pinot noir, kterou milujeme. Bílá vína tvoříme z odrůdy Chardonnay. Od roku 2007 pracujeme v BIO režimu a v roce 2011 jsme obdrželi certifikát BIO vinařství. Máme pokoru k přírodě a na vinicích pracujeme tak, abychom je mohli předat dalším generacím v co nejčistším stavu. Šetrnými BIO postupy získáme více antioxydantů v hroznech, lepší chutě a to vede ke kvalitnějším vínům.
Viniční tratě Čtvrtě, Bratáčky, Haltýřky, Záhřebenské, Lumperk a Trkmansko jsme osázeli odrůdami Pinot noir 75 %,
Saint Laurent 5 %, Modrý Portugal 10 % a Chardonnay 10 %. Celkem hospodaříme na 20 ha vinic. Odrůdy Modrý Portugal a Svatovavřinecké postupně na vinicích nahrazujeme odrůdami Pinot noir a Chardonnay.
Naše vína jsou přírodní, pravdivá, živá.