Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Ručně sbírané hrozny odrůdy Tempranillo pocházejí z vinic starších 30 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna.
Výroba: Po alkoholovém kvašení a jablečno-mléčné fermentaci následuje školení v amerických a francouzských barikových sudech o objemu 225 litrů po dobu 18 měsíců. Proces zrání je završen 24 měsíci na lahvi. Teprve poté je víno uvolněno k prodeji.
Chuťový profil: Víno má temně rubínovou barvu s nahnědlými okraji. Ve vůni najdeme intenzivní vůni balzamika a pižma. V pozadí červené ovoce a zemitost. V chuti je mohutné, jemné a snadno pitelné. S postupem času se více otevírá. Najdeme tóny lékořice, červeného ovoce a koření. Dochuť je dlouhá.
Párování s jídlem: Doporučujeme ke grilovaným masům, zejména ke grilovaným jehněčím kotletkám. Doporučujeme podávat při 18 C, doporučujeme dekantovat
Odrůdy: 100% Tempranillo
290 Kč
Odrůda: Tempranillo (=Tinta Roriz) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Španělsko Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 14,5 % Poznámka/Ocenění: 89 bodů Robert Parker, Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine trophy 2018 Vhodné k jídlu: Zralé sýry / Grilovaná masa
600 Kč
Odrůda: Tempranillo (=Tinta Roriz) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 1,5 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 13,5 % Vhodné k jídlu: Hovězí
750 Kč
Odrůda: Tempranillo (=Tinta Roriz) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Španělsko Ročník: 2014 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 14 % Poznámka/Ocenění: Stříbrná medaile Bacchus, Bronzová medaile Challenge international du Vin Vhodné k jídlu: Steak / Hovězí
800 Kč
Odrůda: Tempranillo (=Tinta Roriz) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Španělsko Ročník: 2013 Obsah láhve: 1,5 l Barva: Červené Vhodné k jídlu: Hovězí
3 480 Kč
-
17 %
2 900 Kč
Odrůda: Tempranillo (=Tinta Roriz) Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 14 % Vhodné k jídlu: Jehněčí / Grilovaná masa / Zralé sýry / Zvěřina
Vinice: Ručně sbírané hrozny odrůdy Tempranillo pocházejí z vinic starších 30 let. Půda je jílovitá s vyšším obsahem vápna.
Výroba: Po alkoholovém kvašení a jablečno-mléčné fermentaci následuje školení v amerických a francouzských barikových sudech o objemu 225 litrů po dobu 18 měsíců. Proces zrání je završen 24 měsíci na lahvi. Teprve poté je víno uvolněno k prodeji.
Chuťový profil: Víno má temně rubínovou barvu s nahnědlými okraji. Ve vůni najdeme intenzivní vůni balzamika a pižma. V pozadí červené ovoce a zemitost. V chuti je mohutné, jemné a snadno pitelné. S postupem času se více otevírá. Najdeme tóny lékořice, červeného ovoce a koření. Dochuť je dlouhá.
Párování s jídlem: Doporučujeme ke grilovaným masům, zejména ke grilovaným jehněčím kotletkám. Doporučujeme podávat při 18 C, doporučujeme dekantovat
Odrůdy: 100% Tempranillo
Odrůda | Tempranillo (=Tinta Roriz) |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | suché |
Typ vína | Tiché víno |
Země původu | Španělsko |
Ročník | 2016 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Červené |
Obsah alkoholu | 14 % |
Poznámka/Ocenění | Stephen Tanzer 91 bodů, Prague Premium Gold na soutěži Prague Wine trophy 2018 |
Vhodné k jídlu | Grilovaná masa / Jehněčí |
Nebyla přidána žádná recenze.
Rodinné vinařství Ramírez de la Piscina se nachází v části Rioja Alavesa ve vesnici San Vicente de la Sonsierra. Klimaticky je tato část více pod vliem Atlantského oceánu. Vinice jsou vysázeny vápencovo jílovitých půdách, pohoří Sierra de Cantabria tvoří přirozenou přírodní ochranu.