Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci
Wine Bar s.r.o. Menu

DOCa Rioja - Bodegas Olarra - Sagasta Crianza 2018 0,75l

Vinice: Víno je vyrobeno hroznů odrůdy Tempranillo, Graciano a Mazuelo, vypěstovaných v regionech oblastech Rioja Alta a Rioja Alavesa.

Výroba: Nakvášení probíhalo v nerezových tancích s pravidelným přečerpáváním vína po dobu 12 dní. Malolaktická fermentace probíhala z 50% v betonu a z 50% ve francouzských a amerických 225l sudech. Použity byly sudy různého stáří. Od nových po 6 let starých. Celková doba školení vína v sudech byla 14 měsíců. Poté ještě následovalo 10 měsíců ležení na lahvi. 

Chuťový profil: Víno má zářivou rubínovou barvu. Ve vůni najdeme červené ovoce a sekundární aromata z ležení na sudech. V chuti najdeme šťavnatou chuť malin a borůvek v kombinaci s jemnou kořenitostí. Elegantní víno se svěží delší dochutí. 

Párování s jídlem: Doporučujeme k mladým nebo středně zralým sýrům. Doporučená teplota pro servis 18ºC. Potenciál minimálně 7 let. 

Odrůdy: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo

Dostupnost:
Skladem více než 30 kusů Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.

290  (239,67  bez DPH)

Informace o produktu

Vinice: Víno je vyrobeno hroznů odrůdy Tempranillo, Graciano a Mazuelo, vypěstovaných v regionech oblastech Rioja Alta a Rioja Alavesa.

Výroba: Nakvášení probíhalo v nerezových tancích s pravidelným přečerpáváním vína po dobu 12 dní. Malolaktická fermentace probíhala z 50% v betonu a z 50% ve francouzských a amerických 225l sudech. Použity byly sudy různého stáří. Od nových po 6 let starých. Celková doba školení vína v sudech byla 14 měsíců. Poté ještě následovalo 10 měsíců ležení na lahvi. 

Chuťový profil: Víno má zářivou rubínovou barvu. Ve vůni najdeme červené ovoce a sekundární aromata z ležení na sudech. V chuti najdeme šťavnatou chuť malin a borůvek v kombinaci s jemnou kořenitostí. Elegantní víno se svěží delší dochutí. 

Párování s jídlem: Doporučujeme k mladým nebo středně zralým sýrům. Doporučená teplota pro servis 18ºC. Potenciál minimálně 7 let. 

Odrůdy: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo

Parametry

Obsah zbytkového cukru suché
Typ vína Tiché víno
Země původu Španělsko
Ročník 2018
Obsah láhve 0,75 l
Barva Červené
Obsah alkoholu 13,5 %

Fotografie (2)

Recenze

Osobních údajů

Recenze

Nebyla přidána žádná recenze.