Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Elegantní prémiová Cava s výrazně ovocnou a květinovou vůní. V chuti je šťavnatá, skvěle pitelná s plnějším tělem a delší dochutí. Dominuje zralé bílé a exotické ovoce. Vzhledem k plnosti těla se dobře hodí k robustnějším jídlům a omáčkám.
Výroba: Hrozny jsou sklízeny každá odrůda samostatně na začátku srpna, jemně vylisovány a následně kvasí v nerezových tancích při nízké teplotě. Druhotné kvašení probíhá v lahvích, tj. tradiční champagne metodou. Po minimálně dvouletém zrání je Cava připravena ke konzumaci.
Chuťový profil: Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Aroma je velmi příjemné, čisté a jemné s květinovými a ovocnými tóny po žlutém a exotickém ovoci, doplněné o charakteristické aroma delšího zrání. V chuti je krémové, dobře strukturované, ovocné s příjemnou kyselinkou. Závěr je výrazný a dlouhotrvající.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 4 až 10 C. Vzhledem k plnosti těla se dobře hodí k robustnějším jídlům a omáčkám.
Odrůda(y): Chardonnay, Parellada,
Cukernatost: Extra Brut 0–6g cukru/litr
Odrůda | Chardonnay / Parellada |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | Extra Brut |
Typ vína | Šumivé víno |
Země původu | Španělsko |
Ročník | 2019 |
Obsah láhve | 0,75 l |
Barva | Bílé |
Obsah alkoholu | 12 % |
Poznámka/Ocenění | Prague Regional Champion na soutěži Prague Wine Trophy 2018 |
Vhodné k jídlu | Omáčky |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
250 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Cava v kategorii polosladká se vyznačuje intenzivním ovocným aroma a chutí sladšího zralého bílého ovoce. Cava byla certifikována jako Kosher. Doporučujeme jako aperitiv a k plodům moře.
240 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Velmi suchá a svěží Cava s tóny citrusových plodů. Ideální parťák k rybím pokrmům. Samozřejmě se dá pít i jen tak samotná. Vyzkoušejte a uvidíte. Doporučujeme servírovat při teplotě 5 až 6 stupňů…
810 Kč
Skladem Produkt je skladem u winebar.cz. Může být tedy do 24 hodin od objednání předán na výdejní místo e-shopu.
Crémant, který má intenzivní a svěží ovocné aroma. V chuti je plné, krémové a elegantní s dlouhou dochutí. Víno podávejte jako aperitiv nebo si jej vychutnejte s mořskými plody. 50% Chardonnay, 50%…
Vinařství Naveran vlastní vinice o rozloze 100 hektarů, které se nacházejí ve středu ALT Penedesu, oblasti, která je ideální pro výrobu vína tichého a šumivého.
Rodina Naveran se věnuje pěstování vína a pouze ze svých vinic produkuje tichá a šumivá vína. Exportuje do řady zemí Světa. Vinařství nepoužívá pro ošetření svých vinic žádné pesticidy ani jiná organická hnojiva, péče o vinic probíhá v ekologickém modelu. Pro výrobu svých vín používají tradičních generacemi ověřených metod. O kvalitě jejich vín svědčí řada získaných ocenění. Mezi to nejprestižnější patří cena za nejlepší růžové šumivé víno pro Perles Roses Cava od Roberta Parkera v roce 2010.
Z bílých odrůd pěstuje vinařství tradiční španělské odrůdy určené pro výrobu šumivého vína Cava – Macabeu, Xarel-lo a Parellada. Ty jsou doplněny ještě odrůdami Chardonnay a Viognier. Z modrých odrůd se zde pěstuje Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah a Tempranillo. Roční produkce vinařství je 500 000 lahví, rozdělena stejným dílem mezi vína tichá a mezi vína šumivá, tj. Cava.